mysska

mysska
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Babeczki cappuccino - prosty przepis po kliknięciu na zdjęcie :) Sałatka z tortellini ,,,,^^^^ kurczak z ryżem o meksykańsku: . Składniki: -500 g piersi z kurczaka, -1 cebula, -1 papryka, -1 puszka czerwonej fasoli, -1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą), -1 woreczek ryżu, -1 puszka pomidorów, -1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, -200 ml wody, -olej do smażenia, -sól pieprz, -słodka i ostra papryka (wg. uznania) -tabasco (opcjonalnie), meksykańskuPrzygotowanie: Kurczaka opłucz, oczyścić i pokrój w dużą kostkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Posiekaną w piórka cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj kurczaka i podsmaż, dorzuć pokrojoną w paski paprykę. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie. Przełóż wszystko do garnka (lub pozostaw na patelni jeśli jest wystarczająco duża), podlej wodą, dodaj koncentrat i pomidory z puszki oraz przyprawy. Wszystko wymieszaj i dosyp kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Sałatka "Król imprezy" Składniki: (na dużą porcję, ja robiłam z połowy składników) 500 g mięsa mielonego (użyłam piersi z kurczaka) 500 g pieczarek 4 pomidory 4 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 główki sałaty lodowej lub małej kapusty pekińskiej 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 2 cebule 200 g sera żółtego sól, pieprz, papryka ostra 1 paczka pikantnych nachosów sos: 1 jogurt naturalny (380 g) 3-4 łyżki majonezu 2 duże ząbki czosnku przeciśnięte przez wyciskarkę. sól, pieprz, Sposób wykonania: Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć. Dodać mięso mielone i smażyć razem z cebulą. Pod koniec smażenia dodać koncentrat. Doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Tak przygotowane mięso odstawić do całkowitego wystudzenia. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Wrzucić pieczarki i smażyć do miękkości. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Pomidory sparzyć i zdjąć z nich skórę. Z podanych wyżej składników przygotować sos. W szklanym naczyniu układać warstwy w następującej kolejności pokrojona sałata lodowa pokrojone w kostkę pomidory mięso mielone pieczarki odsączona z zalewy kukurydza odsączona z zalewy czerwona fasola sos starty ser Wokół naczynia ułożyć nachosy. Pozostałe drobno pokruszyć i obsypać wierzch sałatki. Smacznego :)

Tablic
4 Zszywek
8 Ulubionych
20 Aktywność
» Obserwowanych
121 Obserwuję
6 Obserwują
3