mysska88

mysska88
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki: 1 brokuł 1 szklanka mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki soli ok. 3/4 szklanki mąki pszennej ponadto bułka tarta olej do smażenia Sposób wykonania: W garnku zagotować wodę z solą i szczyptą cukru (dodatek cukru powoduje, że brokuł zachowuje kolor). Brokuł podzielić na różyczki. Wrzucić na wrzątek i gotować 3 minuty. Odcedzić i wystudzić. Mleko, jajko i mąkę wymieszać mikserem. Powinno powstać ciasto gęstości śmietany. Brokuł zanurzać w cieście i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na głębokim tłuszczu ok. 1 minuty. Odsączyć na ręczniku papierowym. Smacznego :) 4 kubki mroźonych truskawek 3 łyżki miodu 1 łyżka świeżego soku z cytryny 1/2 kubka jogurtu naturalnego Stromboli to rodzaj zawijanej pizzy, w sieci można znaleźć różne sposoby jej zawijania ja użyłem moim zdaniem ten najbardziej ładnie wyglądający w wianek.Sam pomysł na taki zawijany wypiek pochodzi nie z Włoch lecz z Stanów Zjednoczonych. Podstawą jest ciasto dokładnie takie same jak do pizzy. Składniki do nadzienia można samemu zmienić. Pancakes, czyli amerykańsie placki ala Nigella Lawson Potrzebne składniki: 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli dwie łyżki cukru jedno jajko szklanka mleka łyżka stopionego masła dodatki: np. miód, syrop klonowy, konfitura, … Przygotowanie pancakes’ów Wszystkie sypkie składniki mieszam w misce, a następnie dodaję jajko, mleko i masło, i wyrabiam masę trzepaczką lub mikserem aż do uzyskania jednolitej masy. Na dużej patelni (niezbyt mocno rozgrzanej) rozlewam niewielkie porcje masy, tak aby uformowały się z niej placki o średnicy ok. 7 cm. Kiedy na cieście pojawi się duża ilość pęcherzyków powietrza (patrz zdjęcie), przewracam placek na drugą stronę – jego kolor powinien być złoto-brązowy. Pancakes’y podaję z różnymi dodatkami. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu. Przepis pochodzi z zajadam.pl Co powiecie o takiej fryzurce na wesele?