mythinksmyworld

mythinksmyworld
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CIASTO DZIEŃ I NOC Naleśniki a la pizza Pomysł przyszedł od Rodzicielki i na stałe wpisał się w listę "top obiadów", więc polecam! Oczywiście dodatki według upodobań - naleśniki lubią różnorodność :) Składniki na ciasto naleśnikowe: 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1/2 płaskiej łyżeczki soli olej rzepakowy do smażenia Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować na wysokich obrotach do uzyskania jednolitej masy. Ciasto odłożyć na około godzinę (minimum pół) . Dodatki: 400-500 g pieczarek duża cebula 3-4 ząbki czosnku 100-150 g boczku czarne oliwki suszone pomidory ser żółty przecier pomidorowy Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. W tym czasie rozgrzać patelnię - z odrobiną oleju rzepakowego. Pieczarki smażyć pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, 20-30 minut. Usmażone zdjąć z patelni i przełoyć do miseczki. W trakcie podsmażania pieczarek: obrać cebulę oraz czosnek i pokroić w kostkę. W kostkę pokroić również boczek, oliwki przekroić na pół, a suszone pomidory grubo posiekać. Ser zetrzeć na tarce. Na tej samej patelni podsmażyć cebulkę z boczkiem - ok. 15 minut - aż cebula się zeszkli, a boczek przyrumieni. Pod koniec smażenia dodać czosnek. Przygotowanie naleśników: Do ciasta naleśnikowego dodać podsmażone pieczarki i wymieszać. Porcje ciasta smażyć na patelni z niewielką ilością oleju rzepakowego - smażyć pod przykryciem. Kiedy naleśnik bę... Placuszki bananowe. Składniki: banany 300 g 60 ml mleka, 100 g mąki, szczypta soli jajko, olej roślinny Sposób wytwarzania: 1. Ubić jajko z solą. 2. Dodać rozgniecione widelcem banany. 3. Wlać mleko, dodać mąkę. /można dodać trochę proszku do pieczenia/. Wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. 4. Smażyć na patelni z odrobiną oleju roślinnego.

Tablic
1 Zszywek
23 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
280 Obserwuję
32 Obserwują
2