nadziejka_oo

nadziejka_oo
Moje tablice obserwuje 63 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gdańsk
Lukier do Dekoracji Pierniczków i Ciasteczek wspaniałe łóżko :) Szpinakowe placuszki z twarogiem tagliatelle z pieczarkami i papryką w sosie śmietanowym Składniki na pełnoziarnisty chleb: 500g mąki pełnoziarnistej (używałam 3 ziarna Lubelli) 8g suchych drożdży bądź 25g świeżych 2 szklanki ciepłej wody płaska łyżka soli łyżeczka cukru ulubione dodatki – zioła, ziarenka, pestki, około 0,5-0,75 szklanki Wykonanie: Mąkę mieszamy z suchymi drożdżami, dodajemy resztę sypkich składników oraz dodatki (mogą to być także oliwki, czy suszone pomidory) Wlewamy stopniowo wodę, wyrabiając ciasto – ma mieć luźną konsystencję (jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je wcześniej w szklance ciepłej wody) Wyrabiamy (łatwe i przyjemne, nie to, co tarta =/) Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1h Po tym czasie ciasto przekładamy do natłuszczonej i wysypanej mąką formy (piekłam w dwóch keksówkach o wymiarach 8x22cm) Odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 0,5h W międzyczasie piekarnik rozgrzewamy do 220 (mam taki bez termoobiegu) Wierzch ciasta spryskujemy wodą, posypujemy ziarnami Temperaturę zmniejszamy do 200, chleb pieczemy około 45-60 minut

Tablic
8 Zszywek
56 Ulubionych
55 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
7