nahe

nahe
Moje tablice obserwuje 18 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... *_* *_* Bezowy tort Kinder Bueno!

Składniki
-8 białek
-4 łyżki mąki 
-2 łyżki octu
-odrobina soku z cytryny
-360g cukru
-krem Kinder Bueno (przepis na niego znajdziecie na mojej tablicy)
-30g ciemnej czekolady
szczypta soli

Przygotowanie:

4 białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, do ubitej piany po woli dodajemy 180g cukru i nadal ubijamy. Do tak przygotowanej piany przesiewamy 2 łyżki mąki, dodajemy 1 łyżkę octu oraz sok z cytryny i delikatnie mieszamy. Gotową wykładamy na papier do pieczenia tworząc okrąg o średnicy około 20 centymetrów. Pieczemy przez około 35 minut w 170 stopniach. Studzimy. Proces ponawiamy przy przygotowaniu drugiej bezy, z drobną zmianą średnicy okręgu na około 18-17cm. Wystudzone blaty bezowe przekładamy masą Kinder Bueno (około 3/4 porcji), pozostałą 1/4 wykładamy na wierzch bezy. Całość dekorujemy posiekaną czekoladą. Podajemy.

Smacznego! :D ; )