namex

namex
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Hahaha Xd nie moge z tej małej :D ... mini buteleczki! chce je wszystkie!! <3 Wie ktoś,gdzie mogę kupić taką samą? :) Składniki: 200g wiórek kokosowych 100ml kremówki 70g cukru pudru 70g masła opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego 200g mlecznej czekolady Wykonanie: W naczyniu mieszamy wiórki z cukrem pudrem. W garnku podgrzewamy kremówkę i masło, aż masło się rozpuści. Tak przygotowaną masę wlewamy na wiórki i mieszamy. Z powstałej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego- choć lepsze są troszkę mniejsze. Układamy je na papierze np. śniadaniowym, przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki na około godzinę.(Dobrze jest też potem włożyć je jeszcze na 30min do zamrażarki). Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Każdą kulkę zanurzamy w czekoladzie i wykładamy na papier ( najlepiej nadziać kulkę na wykałaczkę i obtoczyć w czekoladzie uprzednio nabranej na łyżkę- tak jak spaghetti. Jeśli moczy się kulki bezpośrednio w czekoladzie, pojedyncze wiórki zostają w naczyniu i pod koniec zagęszczają czekoladę przez co trudniej obtoczyć resztę kulek. Bardzo pomaga zamrożenie kulek by lepiej się nimi "operowało" i by wiórki nie obsypywały się.) Czekolada na wiórkach musi stwardnieć, więc trzeba je na jakiś czas włożyć do lodówki.

Tablic
5 Zszywek
48 Ulubionych
49 Aktywność
» Obserwowanych
13 Obserwuję
0 Obserwują
0