natalunia_22000

Kocham czytać książki i Uwielbiam oglądać filmy W każdej wolnej chwili śpię
natalunia_22000
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bialystok
Bóg jest miłością <3 co myślicie? Biszkopt:
- 5 jaj
- 3/4 szkl. cukru
- 30 g kakao
- 90 g mąki tortowej
- szczypta soli
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki mleka

Jajka ubić z cukrem i solą na jasną, puszystą masę (najpierw można ubić same białka z cukrem, a dopiero później dodać żółtka). Gdy masa zgęstnieje, dodać sok z cytryny i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do blaszki (23 x 33 cm) wyścielonej pergaminem. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 30 minut.
Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym, wyjąć na kratkę kuchenną do całkowitego wystygnięcia.

Krem:
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 250 g masła
- 1 cukier waniliowy
- 2 szklanki mleka w proszku

Mleko (płynne) zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Odstawić do wystygnięcia.

Masło (ogrzane do temp. pokojowej) utrzeć na puszystą masę. Powoli wlewać mleko z cukrem, ciągle ubijając. Następnie stopniowo dodawać mleko w proszku.

Gotowym kremem przełożyć wcześniej upieczony i przekrojony na dwa blaty biszkopt.
Ciasto lekko schłodzić, po czym oblać polewą czekoladową.

Polewa:
- 100 g czekolady deserowej
- 60 g masła

Masło pokroić na kawałeczki, czekoladę połamać i razem rozpuścić na parze. Dokładnie wymieszać.
 
Uwagi:
Ciasto przechowywać w chłodnym miejscu, ale przed podaniem wyjąć około 2 godziny wcześniej, żeby zmiękło (ja wstawiłam na noc do spiżarki – rano wprost rozpły... hmm Uuu jaki kociak Lazy.!

0

12

...

13

160

Zaaakochałam się *.*

xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo Haha nie,le ,poprawilo mi humor :D
sweet_cute
One_life
One_life Nie złe xD

0

23

...

4

18

...

adatje
adatje Bo tak zawsze jest...I to jest nie fair
addicted11
addicted11 guzik prawda. trzeba wierzyc i cieszyc sie z upragnionej rzeczy jakby juz twoja byla. w kazdym mo...
elajla
elajla prawda

1

29

...

3CHEL0N
3CHEL0N mhm:)

8

33

hahaha :'D

Niepowtarzalnaaa
Niepowtarzalnaaa Hahah :D Kiedyś tak do kogos powiem... :D

1

8

...

velie
velie Mocne słowa, ale jakie prawdziwe <3

3

23

dokładnie...

kasiaxx
kasiaxx Boli bo boli, ale taka jest prawda.... ;)
Fashionistka022
Fashionistka022 Bolesna prawda ..
gosialinda13
gosialinda13 otoz to...

1

7

Hahaha

Vee
Vee </3

0

10

...

4

33

...

agabalu
agabalu ale ktoś miał głowę ! <3
hope_less
hope_less takie prawdziwe :')
ania11517
ania11517 świetne! *.*

1

1

.,.

Majaaa127
Majaaa127 oczy *.*

2

4

...

konto-usunięte
konto-usunięte woooooooooooow chceee taką *o*
jadzia2662
jadzia2662 a kto by nie chciał *.*