neseti

neseti
Moje tablice obserwuje 60 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kielce
Ciasto Śnieżny puch Składniki: (na blaszkę 24x24 cm) Spód: ok. 200 g herbatników Śnieżny puch: 500 g twarogu sernikowego, zmielonego (może być z wiaderka) 3 łyżki cukru pudru 2 Śnieżki (bita śmietana w proszku) 1 szkl mleka 2 galaretki (u mnie agrestowe, mogą być również cytrynowe) 500 ml wrzącej wody Kokosowa posypka: 6 łyżek wiórek kokosowych 1 duża łyżka masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Spód: Blaszkę o wymiarach 24x24 cm (lub mniejszą- wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe!) wyłożyć folią aluminiową. Na dnie poukładać herbatniki. Śnieżny puch: Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wodzie, odstawić do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie dodać do niej cukier puder oraz zmielony ser, krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle miksując, aż składniki się połączą. Masę śmietanowo-serową wylać na herbatniki. Schłodzić w lodówce. W międzyczasie przygotować kokosową posypkę: Masełko stopić w garnuszku, dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni. Ważne, by nieustannie mieszać, by wiórki się nie przypaliły. Ostudzoną posypką kokosową posypać Śnieżny puch. Weselny koszyczek ratunkowy <3 Zapiekanka pomidorowa z kurczakiem i fetą ♥♥♥ Składniki na 3-4 porcje: ok. 250 g makaronu (świderki, kokardki), 1 filet z piersi kurczaka, 2 pomidory, 1 cebula, 100 g sera feta, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego + ok. 100 ml wody, kilka listków świeżej bazylii (ewentualnie pół łyżeczki suszonej), 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, ok. 50 g mozzarelli, Makaron ugotować al'dente. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka, usmażyć. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, drobno posiekaną bazylią i wyciśniętymi ząbkami czosnku. Dodać do usmażonego mięsa, chwilę wszystko podsmażyć, zdjąć z ognia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać z makaronem, cebulą i mięsem w sosie. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser feta, delikatnie wymieszać, by feta się zbytnio nie pokruszyła. Przyprawić (uważać z solą, gdyż sama feta jest w sobie dość słona). Całość przełożyć do naczynia do zapiekania, wierzch obłożyć plastrami mozzarelli (można także ją zetrzeć). Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać ok. 10-15 minut w 180 stopniach. ^.^ :)))

Tablic
6 Zszywek
52 Ulubionych
26 Aktywność
» Obserwowanych
185 Obserwuję
10 Obserwują
7