nieela

nieela
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
LIKIER BANANOWY

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a na dodatek nie trzeba czekać na jego 
spożycie, można pić od razu. Niezastąpiony dodatek do lodów i deserów. Polecam 
bardzo. Likier bananowy możecie przechowywać w lodówce do 2 tygodni, dlatego 
jeśli nie planujecie dużego zużycia przygotujcie go z połowy podanych proporcji. 

4 banany 
3 krople ekstraktu waniliowego (można pominąć) 
4 żółtka 
szklanka cukru 
400 ml skondensowanego mleka ( niesłodzonego) 
0,5 l wódki 

Banany obieramy i miksujemy na gładką masę. Żółtka z cukrem ubijamy na 
puch.Dodajemy banany i ekstrakt waniliowy. Dolewamy mleko i dokładnie 
mieszamy. Następnie bardzo powoli ciągle mieszając dodajemy wódkę ( musicie 
uważać, aby się nie zważyło). Likier bananowy możecie przecedzić przez gęste 
sito, lub gazę a następnie rozlać do butelek. Smacznego! Baileys - irlandzki likier - Przepis
Składniki:
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki kakao
¾ szklanki słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
¾ szklanki mleka
400g mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżka miodu
1 szklanka whisky (lub więcej)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
ewentualnie: ¼ łyżeczki ekstraktu migdałowego
Sposób przygotowania:
W filiżance wymieszać kawę i kakao z paroma łyżkami śmietany.
Dodać do reszty śmietany, mleka, mleka skondensowanego, miodu, whisky i ekstraktu. Całość zmiksować blenderem na wysokich obrotach przez ok. 30 sekund.
Likier przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce, w lodówce nawet do 2 miesięcy. Przed pierwszym spożyciem najlepiej schłodzić likier przez co najmniej 12godz. Przed użyciem wstrząsnąć butelką.
Smacznego .... Jagodzianki na oleju. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Jabłkowe frytki z ciasta