nikita15

nikita15
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
MAKARON Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANKOWYM

Składniki: 
•	2 filety z kurczaka pokrojone w kostkę,
•	świeże brokuły 
•	1 cebula pokrojona w kostkę 
•	3 zmiażdżone ząbki czosnku,
•	250 ml śmietany do zup i sosów (18%),
•	sól i świeżo mielony pieprz,
•	drobno pokrojone listki  szałwii (do smaku)
•	jeden serek topiony

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1.	Brokuły wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować do miękkości, przepłukać w zimnej wodzie, dobrze potrząsnąć, aby pozbyć się resztek wody, odstawić.
2.	Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę  i i zmiażdżony czosnek, po chwili dodać pokrojonego kurczaka; doprawić sola i pieprzem według uznania,
3.	Smażyć na średnim ogniu, aż mięso zbieleje.
4.	W międzyczasie ugotować makaron al dente.
5.	Do kurczaka wlać śmietankę, i serek topiony. Do sosu dodać szałwię  mieszając, aż się rozpuści.
6.	W jeden garnek duży rozkroić brokuły, wymieszać z makaronem, i wlać sos z patelni. Wszystko wymieszać, doprawić.

SMACZNEGO ! BABECZKI ZE SZPINAKIEM ZAPIECZONE POD ŻÓŁTYM SEREM - SUPER PROSTO I SMAKOWICIE :D ... Polecam! Dla osób, które chcą mieć długie włosy;) ...