nikola878

nikola878
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
0 Zszywek
0 Ulubionych
1211 Aktywność
» Obserwowanych
12 Obserwuję
0 Obserwują
10

nikola878
nikola878 polubiła: Szybkie ciasto jogurtowe z ...
Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami! Przygotujesz je w 10 minut, a później tylko do piekarnika!

18

175

nikola878
nikola878 polubiła: xxx
xxx

3

36

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

4

73

nikola878
nikola878 polubiła: Zamiast koperty z pieniędzm...
Zamiast koperty z pieniędzmi dla młodej pary, polecam znacznie lepszy i bardziej oryginalny pomysł: Niezbędnik małżeński.

26

250

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

0

41

nikola878
nikola878 polubiła: ,,,
,,,

3

56

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

2

81

nikola878
nikola878 polubiła: ozdoby na Boże Narodzenie
ozdoby na Boże Narodzenie

1

129

nikola878
nikola878 polubiła: BISZKOPT W tortownicy o śr...
BISZKOPT W tortownicy o średnicy 23 cm biszkopt osiąga wysokość 7 cm (jak na zdjęciach, mam wysoką formę). W klasycznej tortownicy o średnicy 25 cm i wysokości 5 cm wyrasta po same brzegi formy, czyli ma wysokość 5 cm. Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej /uwaga: szklanka o pojemności 250 ml/ Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i skrobię przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera. Tortownicę o średnicy 23 - 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 - 4 blaty. Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Co robić, jeśli biszkopt nie wyrasta lub opada po upieczeniu? Prześledź sposób wykonania, co mogłeś zrobić inaczej? Czy dobrze odmierzyłeś mąkę i pozostałe składniki? Może użyłeś innej mąki niż pszennej? Czy prawidłowo ubiłeś białka (nie przebiłeś)? A może mało delikatnie wymieszałeś je z pozostałymi składnikami i białka opadły? Biszkopt jest bez dodatku proszku do pieczenia i rośnie tylko dzięki prawidłowo ubitym białkom. Smacznego :-).

8

119

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

3

81

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

3

210

nikola878
nikola878 polubiła: LOVE <3
LOVE <3

1

110

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

12

248

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

0

40

nikola878
nikola878 polubiła: Ktoś coś?
Ktoś coś?

98

88

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

7

209

nikola878
nikola878 polubiła: ///
///

0

8

nikola878
nikola878 polubiła: nails
nails

0

5

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

4

131

nikola878
nikola878 polubiła: ...
...

0

22

nikola878
nikola878 polubiła: Strefa relaksu <3 (inter...
Strefa relaksu <3 (interior_by_nina)

0

59

nikola878
nikola878 polubiła: Proste, a jakie fajne *.*
Proste, a jakie fajne *.*

6

82

nikola878
nikola878 polubiła: ♡♡♡
♡♡♡

0

0

nikola878
nikola878 polubiła: !!!!
!!!!

3

35

nikola878
nikola878 polubiła: Moja nauczycielka zawsze po...
Moja nauczycielka zawsze powtarzała: "Z rzędu bez błędu, pod rząd to błąd". :-)

16

71