Obserwujący użytkownika niktwazny352 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 28 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
9 Zszywek
8 Ulubionych
34 Aktywność
» Obserwowanych
195 Obserwuję
9 Obserwują
3

Obserwuj

Zszywek: 57 · Obserwują ją: 2547

Ostatnio dodane:

Przyjaźń, Młodość, Wolność! Tomek i Marcel KNS <3

Marcel Sabat <3 Idealny pod każdym względem ^^

Najlepsi <3 Marcel Tomek Kamil <3 Najprxystojniejsi aktorzy w polsce.

Dodawajcie lub piszcie nazwy :*

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną.

SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lubna foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty):
7 jajek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej

WYKONANIE:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową!
Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu.

Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy.
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier.
Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka.
Wyłączamy mikser i zaczynamy dosypywać przesiane mąki. Mieszamy bardzo delikatnie przy użyciu metalowej łyżki lub szpatułki. Staramy się nie zniszczyć delikatnej struktury piany.

...

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12