nimfla

nimfla
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kotleciki z piersi kurczaka Filet z kurczaka - 2 średnie 2-3 łyżki majonezu 200 g żółtego sera 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cebula (dodaję 20dag pieczarek) 2 jajka Zielenina – koperek, pietruszka, sól, przyprawy - do smaku olej roślinny do smażenia Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawą. Cebulę i pieczarki podsmażyć do odparowania wody. Ser pokroić w mała kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych okach. Mięso, ser i pieczarki(już zimne) włożyć razem do miski, dodać majonez, mąkę, jajka, zieleninę. Dokładnie wymieszać. Odłożyć na 20 min do lodówki. Nakładać łyżką placuszki,smażyć na średnim ogniu. Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym Składniki na 4 porcje: 4 filety z piersi kurczaka 1 cebula 5 ząbków czosnku 250 ml bulionu drobiowego 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka śmietany 18% do zup i sosów przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, słodka mielona papryka 2-3 łyżki oliwy Każdą pierś oczyścić, natrzeć przyprawami, solą, pieprzem cytrynowym i mieloną papryką. Wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. Następnie piersi podsmażyć na oliwie z obu stron. Zmniejszyć ogień, dodać pokrojoną w cienkie piórka cebulę i posiekane ząbki czosnku. Chwilę podsmażyć, po czym podlać bulionem, przykryć i dusić ok. 15 minut. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody i śmietaną, dodać do mięsa, zagotować, zagęszczając tym samym sos. Podawać z ulubioną surówką i np. ugotowanymi ziemniakami lub ryżem. Kurczak z ryżem po meksykańsku. Składniki: -500 g piersi z kurczaka, -1 cebula, -1 papryka, -1 puszka czerwonej fasoli, -1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą), -1 woreczek ryżu, -1 puszka pomidorów, -1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, -200 ml wody, -olej do smażenia, -sól pieprz, -słodka i ostra papryka (wg. uznania) -tabasco (opcjonalnie), Przygotowanie: Kurczaka opłucz, oczyścić i pokrój w dużą kostkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Posiekaną w piórka cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj kurczaka i podsmaż, dorzuć pokrojoną w paski paprykę. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie. Przełóż wszystko do garnka (lub pozostaw na patelni jeśli jest wystarczająco duża), podlej wodą, dodaj koncentrat i pomidory z puszki oraz przyprawy. Wszystko wymieszaj i dosyp kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Ryż przygotuj według przepisu na opakowaniu i dodaj do sosu. Pizzowe bułeczki drożdżowe z pieczarkami Ciasto rodzynkowo-czekoladowe

Tablic
6 Zszywek
26 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0