nimfomanka

nimfomanka
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasteczka! Genialnie proste! Jeżeli żyjecie w ciągłym pośpiechu i nie macie czasu na czasochłonne pieczenie ciast i ciasteczek - ten przepis jest dla Was! Mi skradł serce jak tylko zobaczyłyśmy zdjęcia - mięciutkie ciasteczka nakrapiane czekoladowymi M&M`sami... Czy jesteśmy już w niebie? Co więcej, naprawdę trudno zepsuć te ciastka - wyjdą nawet kompletnemu laikowi. Składniki (na 34 ciastka): 2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 12 łyżeczek rozpuszczonego i ostudzonego masła, 1 szklanka brązowego cukru, 1/2 szklanki białego cukru, 1 jajko + 1 białko jajka (w temp. pokojowej), 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (jeśli nie mamy, można pominąć), ok. 1 szklanka m&m`s (mogą być też inne cukierki tego typu, ale musimy się liczyć z tym, że w tańszych odpowiednikach barwnik łatwiej się rozpuszcza, więc nasze ciastka będą bardzo kolorowe) Przygotowanie: Nastaw piekarnik na 170°C. Mąkę i proszek do pieczenia połącz w misce i odstaw na bok. W oddzielnej misce zmiksuj rozpuszczone masło i brązowy oraz biały cukier, aż do dokładnego połączenia. Dodaj jajko i białko jajka, sól oraz ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas miksując (autorka przepisu poleca mieszać składniki rękoma). Na początku masa będzie grudowata, dlatego bądź cierpliwa! Na koniec wsyp do ciasta m&m`sy, zostawiając trochę cukierków na dekorację. Teraz pora na lepienie: na jedno ciastka przypadają ok. 2 łyżeczki masy. Kulki ciasta wy... Cias... przydymione oko NALESNIKI GRECKIE+TZATZIKI Składniki na 2 porcje: ciasto: szklanka mąki (u mnie pszenna pełnoziarnista) szklanka mleka szczypta soli jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia farsz: 300g piersi z kurczaka garść oliwek ok. 100g sera feta średni pomidor świeża bazylia pieprz sól olej do smażenia Wszystkie składniki na ciasto miksuję i smażę cienkie naleśniki - mnie wyszło 6 sztuk. Zabieram się za farsz: mięso czyszczę i kroję w drobną kostkę (można użyć mielonego) oraz podsmażam na rozgrzanym oleju. Dodaję pokrojoną w kostkę fetę oraz przekrojone na pół oliwki. Bazylię (ilość wg uznania) siekam drobno i również dodaję na patelnię. Doprawiam pieprzem i solą. Tuż przed nałożeniem farszu na naleśniki dodaję pokrojonego pomidora (chodzi o to, by był w całości, a nie rozpadł się podczas podgrzewania). Nakładam farsz na naleśniki, zawijam i podaję z domowymi tzatzikami. TZATZIKI: 150g jogurtu greckiego (lub naturalnego z tych gęstych) duży ogórek zielony 2 ząbki czosnku łyżka oliwy z oliwek łyżka białego octu winnego sól pieprz Jogurt dokładnie mieszam z oliwą, octem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ogórka obieram ze skóry i ścieram na tarce o grubych oczkach. Odsączam z nadmiaru wody i łączę z pozostałymi składnikami. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Jako pierwsza dodała Agata W do Kulinaria Do miseczki wsypać: Pełna garść ryżu, później dodać trochę mąki oraz ocet jabłkowy. Dodać kilka łyżek miodu mieszamy wraz z octem jabłkowym ryżem i mąką do uzyskania gęstej pasty. Jeżeli pęknięcia są bardzo głębokie, dodać łyżkę oliwy z oliwek. Moczyć stopy przez 20 minut i delikatnie masować pastą którą zrobiliśmy;) serduszka 3D

Tablic
8 Zszywek
16 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0