Obserwowani przez ninkalinka na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 38 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
9 Zszywek
120 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
52 Obserwuję
3 Obserwują
2

Obserwuj

Zszywek: 1107 · Obserwują ją: 2502

Ostatnio dodane:

$///▲\\\$

Piękna *.*

Zapamiętaj

Obserwuj

Zszywek: 445 · Obserwują ją: 97

Ostatnio dodane:

Kasza pęczak z warzywami. Lekkie danie, doskonałe na wiosnę.

Po przepis zapraszam na blog, wystarczy kliknąć w zdjęcie :)

Sernik „Biały Michał” ROBIMY NA ŚWIĘTA!!!
Sernik „Biały Michał” ROBIMY NA ŚWIĘTA!!! Spód: - 100 g orzechów ziemnych niesolonych, - 320 g ciastek wieloziarnistych (wykorzystałam takie), - 160 g masła, rozpuszczonego... Masa serowa: - 100 g orzechów ziemnych niesolonych, - 200 ml śmietanki kremówki 30%, - 6 Białych Michałków (100g),- 70 g białej czekolady, - 500 g zmielonego tłustego twarogu, - 250 g sera mascarpone, - 3 łyżki mąki ziemniaczanej, - pół szklanki mleka w proszku, - 1/2 szklanki cukru pudru, - 4 duże jajka.... Polewa: - 60 ml śmietanki słodkiej 18% lub 30%, - 75 g białej czekolady, - garść orzechów ziemnych do przybrania.... Przepis Spód: Dno tortownicy o średnicy 23 cm z odpinaną obręczą wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier poza obręcz. Ciasteczka razem z orzechami zmielić w melakserze lub rozdrabniaczu na gładką pastę, następnie dodać roztopione masło i jeszcze raz zmiksować. Wyłożyć nią dno oraz boki tortownicy, mocno uklepując i dociskając. Wstawić do lodówki. Masa serowa: Kremówkę umieścić w garnuszku z grubym dnem, zagotować (mieszając), wrzucić posiekane michałki, białą czekoladę oraz mleko w proszku, gotować do rozpuszczenia, cały czas mieszając. Lekko ostudzić. Orzechy ziemne zmielić na pastę w melakserze lub rozdrabniaczu: najpierw przez minimum 5 minut rozdrabniać same orzechy, następnie wlać ostudzoną śmietankę, dalej miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa, można rozmiksować blenderem ręcznym. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu). Do misy miksera włożyć zmielony twaróg, dodać mascarpone i zmiksować na jednolitą masę, dodać mąkę ziemniaczaną i cukier, miksować przez minutę. Dodawać po jednym jajku, miksując na małych obrotach przez około 20 sekund po każdym dodanym jajku. Dodać kolejne jajko, gdy poprzednie będzie już połączone z masą. Dodać masę śmietankową z orzechów i czekolady, ale najlepiej wcześniej „zahartować” ją kilkoma łyżkami masy serowej – czyli dodawać po łyżce masę serową do masy orzechowo-mlecznej za każdym razem mieszając łyżką. Masę serową wyłożyć do tortownicy, wyrównać powierzchnię łopatką. Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 120 stopni C i piec sernik przez 105 minut. Sernik wyjmować stopniowo z piekarnika i powoli go studzić. Następnie wyjąć na blat i całkowicie ostudzić. Polewa: W garnuszku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać połaman...

Bułeczki czosnkowo-ziołowe
Składniki Bułeczki:
225 ml mleka ciepłego, ale nie gorącego
15g świeżych drożdży
2 płaskie łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
450g mąki pszennej
30g roztopionego masła
1 jajko
Nadzienie:
50g miękkiego masła
200g serka topionego
4 ząbki czosnku
pieprz, sól
zioła prowansalskie i czosnek granulowany

Do miski wsypujemy mąkę, robimy w niej dołeczek i wsypujemy tam pokruszone drożdże. Drożdże zalewamy 3 łyżkami ciepłego mleka i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto na gładką masę. Odstawiamy pod przykryciem na pół godziny do wyrośnięcia.

W tym czasie możemy przygotować nadzienie. W mikserze ucieramy masło, dodajemy do niego serki, miksujemy. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i doprawiamy ziołami i solą.

Wyrośnięte ciasto lekko wyrabiamy i dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy na prostokąty o wielkości około 30cm x50cm.
Smarujemy ciasto nadzieniem i zwijamy jak roladę. Następnie kroimy na 3-3,5cm plasterki.

Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy w około 3cm odległościach żeby się nie posklejały, jak będą rosły ;) Wstawiamy do uprzednio nagrzanego piekarnika do 190 stopni. Pieczemy 15-20 minut. Powinny być lekko zarumienione. Jeśli za mocno je spieczemy ciasto będzie twarde.

Bułeczki można po wierzchu posypać czosnkiem granulowanym, będą jeszcze bardziej aromatyczne :)

Z przepisu wychodzi 40 małych bułeczek

FIT PLACUSZKI Z CUKINII! :p Z PRZEPISU WYCHODZĄ 3 PLACUSZKI O ŁĄCZNEJ ILOŚCI 230 KCAL! <3

Łaziska Górne Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4