niunia91

niunia91
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
MUS CZEKOLADOWY przepis na 5 porcji 100 g gorzkiej czekolady 3 jajka 25 g cukru pudru 25 g miękkiego masła Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy się rozpuści dodajemy masło, energicznie mieszamy, aż czekolada i masło się połączą, po czym odstawiamy na kilka minut do przestudzenia, mieszając co jakiś czas. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodając cukier puder. Żółtka pojedynczo dodajemy do rozpuszczonej czekolady, po każdym dokładnie mieszamy masę. Dodajemy ubite białka, masę dokładnie mieszamy, do połączenia. Przekładamy do pucharków lub szklanek i schładzamy w lodówce. Coś na pyszne śniadanie. Potrzebne rzeczy :chleb, jajko,wędlina,szczypiorek, trochę tłuszczu. Nagrzewasz patelnię, dodajesz trochę tłuszczu , wycinasz w kromce np.kwadrat,kładziesz ją na patelnię.Jajko wbijasz wewnątrz dodajesz posiekany szczypiorek,kawałki wędliny,czekasz aż się zetnie. Możesz odwrócić na drugą stronę żeby i z góry się ścięło. sałatka z brokułami i jajkami. samo zdrowie :) QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM...pyszności :) Składniki: -4 placki tortilli, -200 g sera żółtego, -125 g kurek, -1 udo kurczaka, -1 cebula, -3 łyżki jogurtu greckiego, -½ łyżeczki posiekanej pietruszki, -łyżka masła, -przyprawa warzywna (typu Vegeta), -sól, -pieprz. Przepis: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe. Włoska lazania Przygotowanie: 35 min * zapiekanie: 45 min * 1 porcja: ok. 475 kcal Składniki na 6 porcji: - 16 płatów lazanii - 70 dag mięsa mielonego - mały słoiczek koncentratu pomidorowego - ząbek czosnku - cebula - 2 szkl. bulionu - 50 dag mozzarelli - po 1 szkl. mleka i śmietany 18 proc. - bazylia - po czubatej łyżce masła i mąki - pieprz - sól - olej Sposób wykonania: 1. Na oleju zeszklij cebulę. Dodaj mięso i mieszając, smaż, aż stanie się grudkowate. Dodaj koncentrat i szklankę bulionu. Przypraw czosnkiem solą, pieprzem, cukrem i bazylią. Duś 10 min. 2. Z mąki i masła zrób zasmażkę. Rozprowadź bulionem, mlekiem i śmietaną. Mieszając zagotuj. Przypraw. 3. Odrobinę sosu rozsmaruj w formie, przykryj płatami makaronu, rozsmaruj 1/2 porcji mięsa, posyp odrobiną sera, polej sosem. Przykryj makaronem. Powtórz. Polej resztą sosu, posyp serem. Zapiekaj 45 min w temp. 180 st. C.

Tablic
5 Zszywek
40 Ulubionych
34 Aktywność
» Obserwowanych
43 Obserwuję
3 Obserwują
2