niuniusiaaa

niuniusiaaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków, Poland
perfect

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
262 Aktywność
» Obserwowanych
17 Obserwuję
1 Obserwują
0

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: bielizna super *.*
bielizna super *.*

18

89

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: ...
...

10

453

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: biel
biel

2

21

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: Schab duszony w sosie piecz...
Schab duszony w sosie pieczarkowym Składniki: 500 g schabu wieprzowego sól, pieprz olej do smażenia ok. 1/3 szklanki mąki 4 liście laurowe 5 kuleczek ziela angielskiego kilka kuleczek całego pieprzu kolorowego Sos Pieczarkowy: 250 g pieczarek duża cebula 2 łyżki masła sól, pieprz 2 łyżki kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Schab porcjujemy na ok. 1 cm plastry. W każdy z nich wcieramy sól i pieprz. Odkładamy na minimum godzinę, a nawet całą noc. Każdy z kotlecików smażymy na niewielkiej ilości oleju do mocnego zrumienienia, a nawet zbrązowienia. Gdy już każdą porcje schabu podsmażymy, wszystkie umieszczamy w naczyniu w którym się smażyły, dodajemy liście laurowe, pieprz, ziele angielskie i zalewamy ok. 700 ml wody. Wszystko dusimy na niedużym ogniu przez minimum 70 minut. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na maśle. Gdy się zrumieni dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i smażymy do momentu wyparowania ewentualnej wody. Schab wyjmujemy z gotującego się wywaru i przekładamy do szczelnego naczynia aby nie wystygło. Do wywaru dodajemy przesmażone pieczarki. Gdyby sos okazał się zbyt gęsty dodajemy więcej wody, gdy za rzadki możemy zagęścić wlewając łyżeczkę mąki rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Do powstałego sosu wrzucamy mięso i wszystko razem podgrzewamy przez kilka minut.

1

107

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: ...
...

3

42

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: ...
...

0

22

niuniusiaaa
niuniusiaaa polubiła: co sądzicie o takim torcie?...
co sądzicie o takim torcie??? jak dla mnie jest mega

17

85