ola_petra

ola_petra
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej 400g jogurtu naturalnego, 4 łyżki cukru pudru, szklaneczka wiórków kokosowych, 1/3 szklanki gorącej wody, 3 łyżeczki żelatyny w proszku Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. chleb domowy: 700 g maki, 2 łyżeczki soli, 25 g masła, pol kostki drozdzy, 1 łyżeczka cukru, 150 ml ciepłego mleka, 300 ml cieplej wody. Make przesiać , masło rozpuścić w ciepłym lecz nie gorącym mleku dodać cukier i drożdże, w widzie rozpuścić sól. kiedy zaczyn podwoi swoją objętość wlać do maki dodać wodę z solą . wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. uformować bochenki. piec 10 min w tem 230 st celcousza i 30 min w 200 stopniach. Banoffee - obłędne w smaku, banalne w przygotowaniu Przepis na blogu, po kliknięciu w zdjęcie. Zapraszam

Tablic
5 Zszywek
3 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0