olaszkaoo

olaszkaoo
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
semilac Pink peach milk, wzorki zwykłymi lakierami - biały, wrzosowy, fiolet MUFFINY JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI "wspaniałe, wilgotne i rozpływające się w ustach muffiny" Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :) Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady Składniki na 12 muffinów: •150 g masła •150 g czekolady (dowolnej, mlecznej, białej, gorzkiej) •300 g mąki •2 łyżeczki proszku do pieczenia •1/2 łyżeczki sody oczyszczonej •2 łyżki kakao •1 łyżka kawy zbożowej lub kakao •1 szklanka (190 g) cukru •1 łyżka cukru wanilinowego lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii •2 duże jajka (L) •170 ml mleka Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Masło roztopić i ostudzić. Czekoladę pokroić na kawałeczki. Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, kawą zbożową. Jeszcze raz przesiać w celu dokładnego wymieszania składników. Dodać cukier, cukier wanilinowy, wymieszać, odstawić. Jajka rozmiksować w drugiej misce razem z mlekiem i ekstraktem z wanilii (jeśli nie używaliśmy cukru wanilinowego). Teraz wszystkie składniki delikatnie łączymy za pomocą łyżki: do sypkich, przesianych składników dodajemy masę jajeczną i kilkakrotnie delikatnie mieszamy łyżką, dodajemy roztopione masło a za chwilę posiekaną czekoladę. Mieszamy krótko (3 - 4 ruchy łyżką), ciasto ma być lekko grudkowate, ale surowa mąka nie powinna być widoczna. Masę wyłożyć do papilotek i wstawić do piekarnika. Piec przez około 22 minuty, do czasu aż muffiny urosną, na wierzchu utworzy się skorupka a wetknięty patyczek będzie suchy. ... ...

Tablic
9 Zszywek
154 Ulubionych
36 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0