olavaio

olavaio
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Rolada z truskawkami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Naleśniki w paski z serkiem waniliowym i konfiturą 

(przepis na ok. 8 naleśników)
130g mąki,
3 jajka,
½ szklanki mleka,
½ szklanki wody,
szczypta soli,
2 łyżki cukru,
płaska łyżka kakao,
ok. 300g serka homogenizowanego waniliowego,
5 łyżek konfitury brzoskwiniowej lub morelowej

Mąkę, jajka, mleko, wodę, sól i cukier zmiksować na gładkie ciasto. Odstawić na pół godziny, aby „odpoczęło”.
Odlać ½ szklanki ciasta i wymieszać z kakao.
Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju wylać porcję białego ciasta – tyle, aby uzyskać cienki naleśnik. Na naleśniku łyżką wylać cienkim strumieniem ciasto kakaowe, tworząc równoległe do siebie paski.
Smażyć naleśnik z obu stron – z tym, że stronę z paskami bardzo krótko.
Każdego naleśnika posmarować od strony bez pasków konfiturą i serkiem. Zwinąć w rulon tak, aby uzyskać ukośne paski. Paryż może zaskoczyć - widok na Pola Elizejskie Prosta fantazja z truskawkami.Przepis po kliknięciu w zdjęcie. lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej 

składniki:
400g jogurtu greckiego/naturalnego
4 łyżki cukru pudru
mała szklaneczka wiórków kokosowych
1/3 szklanki gorącej wody
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc.Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Gotowe, smacznego :)

2

32

Paryż może zaskoczyć - widok na Pola Elizejskie

lil0
lil0 Ooo z tej perspektywy robi większe wrażenie niż jak się tam stoi;)
dryndrynkovva
dryndrynkovva to jest Place Étoile. Champs Elysées to tylko ta największa ulica.

12

515

lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w ...

inspiracja1998
inspiracja1998 Ile żelatyna musi się chłodzić? ;)
24Diabel24
24Diabel24 Szklankę z wodą i żelatyną najlepiej włożyć do basenu (miski zimną wodą ) kilka minut i jest chłodna
bajdzio
bajdzio A nie lepiej zamiast czekać aż żelatyna się ochłodzi, to ją zahartować (do żelatyny dodajemy troc...

6

323

QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: ...

vveronicca
vveronicca uwielbiam quesadille najlepiej smakuje z dodatkiem sosu salsa oraz kwaśną smietaną, poprostu py...
Kukoo1803
Kukoo1803 wygląda pysznie, aż zrobiłam się głodna :33
truskawka_19
truskawka_19 co z tym jogurtem greckim? :)

14

172

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

ekatherina88
ekatherina88 okej teraz wyświetliły mi się komentarze!! :) już widzę ile
adrianka123
adrianka123 Na pewno wypróbuję ;)

4

172

Szybkie ciasto z truskawkami na kefirze, przepi...

zjemto
zjemto Mam nadzieję, że ciacho będzie smakowało :)
aiwlys65
aiwlys65 właśnie siedzi w piekarniku, na wierzch dodałam też maliny :)

7

33

Oponki z serem białym: ser biały lub ser twarog...

KasiaSulowska
KasiaSulowska co to 4 sztuki soda oczyszczona? chodzi o 4 torebki?
KasiaSulowska
KasiaSulowska I 1/2 kg cuuuukru?
mosi
mosi Kasia Sulowska po przecinku podana jest ilość produktu np. Soda oczyszczona, 1 pełna łyżeczka. Ka...

3

122

Pieczony chleb - idealny na imprezę Co nam ...

kasiek89
kasiek89 szybki i świetny pomysł:) już robiłam nie raz;)
mbj
mbj ten pomysł rozpowszechnilam juz u wszystkich:-) i sa zachwyceni! ♡
julcia1906
julcia1906 A jaka to ma być folia? Spożywcza, rękaw ?