olciaakkk

hope is the most important thing in my life!
olciaakkk
Moje tablice obserwuje 110 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Moje krótkie przemyślenia odnośnie ciszy. Osobiście kocham od czasu do czasu pobyć parę godzin, a Wy? :) ♡♡♡ ... Banoffee Pie [tortownica o średnicy 23 cm] Składniki: 190 g herbatników 65 g masła mała puszka gotowej masy krówkowej (370 g) 3 średnie banany sok z cytryny do skropienia bananów aby nie ściemniały 250 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 1 opak. śmietan-fixu 50 g gorzkiej czekolady Herbatniki kruszę i rozdrabniam za pomocą blendera na konsystencję "piasku". Masło rozpuszczam w rondelku i pozostawiam do ostudzenia. Następnie dodaję do pokruszonych ciastek roztopione masło i mieszam. Dno i boki tortownicy o średnicy 23 cm wykładam ciasteczkową masą i dociskam. Wkładam do lodówki. Podgrzewam masę krówkową w puszce i wykładam na herbatnikowy spód. Rozsmarowuję równo przy pomocy łyżki. Obieram banany, odkrawam końcówki i kroję w grubsze plasterki, skrapiam sokiem z cytryny, aby nie ściemniały, po czym układam równomiernie na masie krówkowej. Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Banany przykrywam kremem sporządzonym z bitej śmietany. Na wierzch ścieram gorzką czekoladę. Wstawiam na kilka godzin do lodówki. Smacznego! :) Padłam