olciapl

olciapl
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przypominajka urodzinowa "Zrób to sam". Zoabcz jak zrobić na twojediy.pl Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach Przepis Składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 150 g gorzkiej czekolady ok. 80 g cukru 5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników) 3 łyżki mleka 2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać. Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami. Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc. Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz. Smacznego! ;)) 7 szklanek wody 
1/3 szklanki soku z cytryny
1/2 szklanki sody oczyszczonej 
1/4 szklanki octu 
( kliknij w obrazek - cały opis ) Stefanka bez pieczenia

Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis.

ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm)
litr mleka
szklanka kaszy manny
3/4 kostki masła
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
kilka kropli aromatu waniliowego lub śmietankowego

ok. 120 g czekolady na polewę

Połowę herbatników ułożyć na dnie blachy. Mleko, masło, cukier, kakao podgrzewać, mieszając aż tłuszcz i cukier się rozpuszczą. Dosypać powoli kaszę, energicznie mieszając, by nie powstały kluski. Gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać kilka kropli aromatu, dokładnie wymieszać i gorącą masę wylać na ciastka, wyrównać i wyłożyć pozostałe herbatniki (warto je obciążyć by dobrze zespoiły się z masą).
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, udekorować ciasto. Przed podaniem schłodzić, najlepiej przez całą noc.