oleenkaa1

oleenkaa1
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Włocławek
Gulasz z kurczaka z pieczarkami ruloniki serowe z marmoladą ( z 3 składników) Milky Way

Biszkopt:

* 6 jajek
* 1/2 szklanki mąki pszennej
* 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
* 1 1/2 szklanki cukru pudru
* 3 łyżki kakao
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 2 pełne łyżki oleju


Masa:

* 1/2 szklanki mleka
* 2 szklanki mleka w proszku
* 3/4 szklanki cukru
* 350 g miękkiego masła


Polewa:

* 60 g mlecznej czekolady
* 60 g gorzkiej czekolady
* 80 g masła

Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy cukier i miskujemy ok 2-3 minuty, a następnie dodajemy żółtka i miksujemy kolejne 2 minuty. Kiedy jajka i cukier dokładnie się połączą dodajemy olej i miksujemy jeszcze chwilkę. Mąkę, kakao i proszek mieszamy i stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy do chwili, aż wszystkie składniki się połączą.

Blachę o wymiarach 25x30 cm lekko natłuszczamy a następnie spód i boki wykładamy papierem do pieczenia. Zawsze pod papier do pieczenia daję odrobinę oleju, aby papier przykleił się do formy. Odrobinę natłuszczam też wierzch papieru. Teraz, sposób w jaki upieczecie biszkopt zależy od Was. Ja podam Wam dwa sposoby. Możecie albo upiec cały biszkopt i przeciąć go potem na pół (wówczas pieczecie go ok 20-25 min - wbity w niego patyczek powinien wyjść suchy) lub tak jak ja preferuję, podzielić ciasto na 2 części i upiec 2 oddzielne, cienkie biszkopty. Wówczas pieczemy każdy z nich po ok 10-12 min. Przed pieczeniem drugiego spodu foremkę ponownie wykładamy papierem i natłuszczamy go. Spody pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Mleko (zwykłe, nie w proszku) mieszamy z cukrem i podgrzewamy do chwili, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Bardzo miękkie masło (proponuję wyjąc je z lodówki już poprzedniego dnia) ubijamy mikserem na białą i puszystą masę, a następnie dodajemy do niego mleko. Nie przejmujcie się, jeśli zrobią się grudki - tak zareaguje masło na dodanie zimnego mleka. Następnie dodajemy mleko w proszku i miksujemy ok 5 minut. Masa powinna być jednolita i jak najmniej powinny być wyczuwalne grudki mleka.

Jeden z biszkoptów umieszczamy w formie w której się piekł, nakładamy na niego masę mleczną i wyrównujemy. Przykrywamy drugim biszkoptem i wstawiamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy polewę.

Połamaną czekoladę razem z masłem umieszczamy w misce i topimy w kąpieli wodnej. Kiedy polewa będzie płynna i jednolita, polewamy nią ciasto, wyrównujemy i ponownie wstawiamy je do lodówki, najlepiej na całą noc.

Jest to rodzaj ciasta, które najlepiej smakuje k... Połączenia składników na zupę krem DELICATE FLOWER NAIL DESIGNS

25

256

...

dodzia555
dodzia555 Gdzie mogę kupić taką torebkę ? :-) Jest śliczna

2

174

Orzechowiec z gotowanym sernikiem kajmakowym

annagal3
annagal3 polecam jest fantastyczny
Akinu
Akinu zrobiłam na święta :) jest niesamowity!
adammadej
adammadej rewelacja kotek ♡♡♡

0

25

...

5

72

...

madziula5xxx
madziula5xxx naszyjnik tez piekny:)
palin_08
palin_08 gdzie znajde taka bluzeczke?

1

19

^^ ..

veronnika
veronnika CHCE JUZ TAKIE WŁOSY!!!!

0

41

...

6

33

Kto ma ochotę na pizzę z patelni? :) Serdecznie...

JestemMartyna
JestemMartyna Wyszła pyszna^^ Dzięki!:3
10magda1o
10magda1o wyszła lekko niedopieczona w środku, mimo że smażyłam ją bardzo wolno na małym ogniu. Mimo tego j...

2

10

<3

klaudis
klaudis gdzie mogę kupic tą bluze? bardzo prosze o pomoc
paulina92
paulina92 no właśnie. też na nią patrze i coraz bardziej mi się podoba ;-)

32

478

ćwiczenia na brzuszek :)

kamciaam
kamciaam te ćwiczenia przekażę chłopakowi ^^
karola_g
karola_g dziś zaczynam!

1

103

Makijaże na Sylwestra --->>> FILMY z i...

konto-usunięte
konto-usunięte Nawet świąt jeszcze nie było a wy już SYLWESTER -.-

7

228

Pizza z patelni Składniki (na dwie porcje): sk...

olafasola_2004
olafasola_2004 Ja zmodyfikowalam ciasto zamiast wody dodaje mleko ilosc wedlug moich potrzeb -dosyc dlugo trzeba...
Fashionistka022
Fashionistka022 ciasto smażyć z obu dwóch stron ???