olga1774

olga1774
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 xxx
Coś na upalne dni :) 90zł ktoś chętny???? ;) co myslicie??? krzywe,za chude, okropne ...... ? Sposób na wysoki biszkopt. Potrzebujemy: 5 jajek 1 szklankę cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżkę octu Wykonanie: Oba rodzaje mąki przesiewamy przez sitko. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy z cukem na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia, odstawiamy do wyrośnięcia. Obie masy łączymy ze sobą, dodajemy do nich po łyżce mąki delikatnie i dokładnie mieszając. Ważne jest by mieszać ręcznie, nie używać miksera. Ciasto będzie wtedy bardziej puszyste. Gotowe ciasto przekładamy do nasmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy 26 cm. Pieczemy w temp. 175°C ok 25 min. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy biszkopt na ok 10 min. - gwarancja, że nie opadnie. jadłabym *.*

Tablic
4 Zszywek
8 Ulubionych
159 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
0 Obserwują
1