olica6

olica6
Moje tablice obserwuje 42 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Nature. Greckie szaszłyki z sosem jogurtowym ciasto: 450 g mrożonego szpinaku ( drobnego, nie w liściach ) 1 1/3 szklanki cukru 3 jajka 1 szklanka oleju 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 300-400 ml. śmietany 30% 1 śmietan-fix cukier wanilinowy owoce do ozdoby 250 g serka mascarpone lub zwykłego kremowego 2 łyżki cukru pudru Rozmrażamy szpinak, odsączamy z wody i z odrobiną oleju rozdrabniamy blenderem. Jajka miksujemy z cukrem, wlewamy powoli olej dalej mieszając. Wsypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dodajemy szpinak i mieszamy łyżką. Wlewamy do formy, pieczemy ok. 50-60min. do „suchego patyczka” w temp. 180 °C. Po wystudzeniu obcinamy wierz ciasta i kruszymy na talerzyku. Pozostałe ciasto przekrawamy na połowę. Śmietanę ubijamy dodając pod koniec śmietan-fix, cukier waniliowy i cukier puder do smaku. Na koniec dodajemy mascarpone i lekko mieszamy z całością. Ciasto przekładamy masą, wierzch posypujemy pokruszonym ciastem i owocami Ciasto z truskawkami Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyzeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Krem: 500 ml mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 25 dag masła lub margaryny cukier waniliowy cukier do smaku w/g uznania Masa truskawkowa: 1l. zmiksowanych truskawek 3 galaretki truskawkowe Polewa: biała czekolada Sposób przyrządzenia: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, jajka Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Wstawić do rozgrzanego do 180^ piekarnika. piec około 30 minut. Krem: Z 500ml mleka odlać pół szklanki, rozrobić w niej budynie, resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i cukrem. Ugotować budyń. Wystudzić. Zmiksować miękkie masło i dodawać po łyżce budyniu. Masa truskawkowa: Truskawki umyć i zmiksować. Przelać do garnka i podgrzewając dodać 3 galaretki (NIE GOTOWAĆ!!!) Biszkopt przekroić na pół. Posmarować 3/4 częsci kremu, przykryć drugim biszkoptem. Posmarować resztą kremu i wylać na wierzch tężejącą mase truskawkową. Polać roztopioną ( w kąpieli wodnej) białą czekoladą. Biszkopty można nasączyć pączem. inspiracja z zszywki :) do powieszenia na drzwiach

Tablic
7 Zszywek
19 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
478 Obserwuję
18 Obserwują
6