olivetta

olivetta
Moje tablice obserwuje 100 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik miętowy z czekoladą Składniki na spód ciasteczkowy: 120 g ciastek pełnoziarnistych w czekoladzie typu digestive 40 g masła, roztopionego Ciasteczka pokruszyć lub zmiksować w malakserze na drobny piasek. Dodać masło i wymieszać. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno, schłodzić przez pół godziny w lodówce. Formę dwukrotnie owinąć z zewnątrz folią aluminiową - sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej. Składniki na masę serową: 250 ml śmietany kremówki 36% 80 g świeżych liści i łodyżek mięty* lub 2 torebki herbaty miętowej (ewentualnie 2 łyżeczki ekstraktu miętowego) 600 g twarogu półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 jajka 1 żółtko 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 50 ml likieru miętowego** Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Świeżą miętę drobno porwać. Śmietanę kremówkę zagotować do wrzenia, zdjąć z palnika, dodać miętę, wymieszać do jej przykrycia, nałożyć pokrywkę, pozostawić do zaparzenia i wystudzenia. Po tym czasie całkowicie odcedzić kremówkę, listki dobrze odcisnąć z kremówki (wykręcić). Listki wyrzucić. /Używając zamiast świeżej mięty herbaty miętowej dodajemy do wrzącej kremówki jej 2 torebki, pilnując, by nie 'naciągnęła' zbyt mocno; herbata może nadać sernikowi koloru lekko brudniejszej miętowej zieleni. Używając ekstrakt miętowy dod... Przekąski z ciasta francuskiego Kolorowe Przekąski Zapiekane bułeczki z jajkami Przygotujcie bułeczki i jajka w takiej samej ilości Odetnijcie górną część bułki (dość płytko), wydrążcie środek bułki aby zrobić miejsce dla jaja. Włóżcie do środka masło, starty ser, wędlinę, wbijcie jajo. Posypcie solą, pieprzem i świeżymi ziołami. Zapiekajcie ok 15-20 min w piekarniku w temperaturze 180st. Podawajcie od chwili (piekielnie gorące). Nutella Chleb pleciony Oto, co trzeba: ½ łyżeczki drożdży 1 szklanka ciepłej wody 2 ½ szklanki mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru ½ szklanki Nutella Kukurydziana na odkurzanie 1 jajko, bici z łyżką wody, aby użyć jako jajkiem Chodźmy do pieczenia. W małej misce rozpuścić drożdże w ¼ szklanki wody. Odstawić na 10 minut, aby włączyć. Tymczasem połączenie mąki, soli i cukru w ​​misce mieszalnika stand. Po dodać drożdże i pozostałą wodę, wymieszać na niski z przywiązania do zagniatania ciasta. Skręć prędkości do średniej i zagnieść ciasto przez około 7 minut. Umieścić ciasto w lekko naoliwionej misce. Przykryj miskę luźno folią, a następnie ustawić w ciepłym miejscu. Ciasto jest gotowe, gdy podwoi objętość - około godziny. Na lekko posypanej mąką powierzchni, rolki ciasta do wytworzenia prostokąt, mniej więcej 12 x 15 ". Rozprzestrzenianie Nutella w równomierną warstwą na powierzchni, pozostawiając granicy pół cala ciasta. (Uważam, że warto ogrzewać Nutella w kuchence mikrofalowej miski na około 30 sekund. To sprawia, że ​​rozprzestrzenia się o wiele łatwiejsze.) Rzuć szczelnie i miejsce na / krzemu wysadzanej blachy do pieczenia pokryte pergamin co zostało posypane mąką kukurydzianą. Pokroić ciasto na środku nożem, pozostawiając jeden koniec nienaruszone. Twist kończy overtop siebie, upewniając się, aby włączyć cięcia stronę ku górze. Przykryj ciasto luźno folią i odstawić 20 minut. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Powierzchnia szczotka chleba z jajkiem. Piec chleb...

Tablic
16 Zszywek
452 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
24 Obserwuję
0 Obserwują
5