olkatoja

olkatoja
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Chorley
Rolada szpinakowa z łososiem: Składniki: * 450 g mrożonego szpinaku * 4 jajka * 2 ząbki czosnku (lub więcej) * sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej * 300 g serka kremowego (np. Almette) * ok. 140 g łososia w plastrach 1. Szpinak podsmażyć na patelni, z czosnkiem i przyprawami. Wystudzić 2. Do szpinaku dodać żółtka, wymieszać. 3. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać do masy 4. Wylać na wyłożoną papierem blachę piekarnika (36x44). Piec ok. 15 min - 180 stopni. Wyjąć, wystudzić. 5. Ciasto posmarować serkiem, na nim poukładać plastry łososia. Zwinąć w roladę od dłuższej krawędzi. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Kroić w plastry. Roladę na pewno zrobię na święta. Nie tylko wygląda smakowicie, ale tak też smakuje. Przepis pochodzi ze strony: uwielbiamgotowac.com Kalafior i brokuły pod beszamelem (przepis po kliknięciu w zdjęcie) Zapiekanka pomidorowa z kurczakiem i fetą Składniki na 3-4 porcje: ok. 250 g makaronu (świderki, kokardki) 1 filet z piersi kurczaka 2 pomidory 1 cebula 100 g sera feta 2 łyżeczki przecieru pomidorowego + ok. 100 ml wody kilka listków świeżej bazylii (ewentualnie pół łyżeczki suszonej) 2 ząbki czosnku sól, pieprz ok. 50 g mozzarelli Makaron ugotować al'dente. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka, usmażyć. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, drobno posiekaną bazylią i wyciśniętymi ząbkami czosnku. Dodać do usmażonego mięsa, chwilę wszystko podsmażyć, zdjąć z ognia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać z makaronem, cebulą i mięsem w sosie. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser feta, delikatnie wymieszać, by feta się zbytnio nie pokruszyła. Przyprawić (uważać z solą, gdyż sama feta jest w sobie dość słona). Całość przełożyć do naczynia do zapiekania, wierzch obłożyć plastrami mozzarelli (można także ją zetrzeć). Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać ok. 10-15 minut w 180 stopniach. Placki ziemniaczane z kapustą i pieczarkami Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
1