olmaj

olmaj
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
3 Zszywek
0 Ulubionych
131 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

12

107

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

5

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

6

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

16

olmaj
olmaj polubiła: ///
///

0

12

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

18

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

30

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

27

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

1

15

olmaj
olmaj polubiła: piękne:P
piękne:P

0

10

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

4

59

olmaj
olmaj polubiła: xxx
xxx

0

21

olmaj
olmaj polubiła: ***
***

9

188

olmaj
olmaj polubiła: Las we mgle na ścianie - kt...
Las we mgle na ścianie - kto z Was chciałby zamieszkać w takim otoczeniu? :)

1

6

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

8

olmaj
olmaj polubiła: ***
***

1

17

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

0

18

olmaj
olmaj polubiła: xxx
xxx

1

22

olmaj
olmaj polubiła: PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOW...
PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

0

75

olmaj
olmaj polubiła: SERNIK MASCARPONE Z TOFFI I...
SERNIK MASCARPONE Z TOFFI I CZEKOLADĄ • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36% Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy,odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko  docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć  na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu  podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko  wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę  karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce.

0

106

olmaj
olmaj polubiła: Egzotyczny akcent
Egzotyczny akcent

0

16

olmaj
olmaj polubiła: kącik do pracy
kącik do pracy

0

13

olmaj
olmaj polubiła: Z MUSEM Składniki Spód Ore...
Z MUSEM Składniki Spód Oreo 150 g ciasteczek Oreo 4 łyżki masła Ciasto czekoladowe 125 g masła 200 g czekolady deserowej 1/3 szklanki kakao 50 ml alkoholu (likieru, brandy lub soku pomarańczowego) 60 ml wody 5 jajek (w temp. pokojowej) 125 g drobnego cukru 1/4 szklanki mąki Mus malinowy 400 g malin (mrożonych lub świeżych) 1 łyżka cukru wanilinowego 1 łyżka żelatyny w proszku (nie może być żelatyna fix) 250 g śmietanki 30% (zimnej) 5 łyżek cukru pudru Polewa czekoladowa 2 łyżeczki żelatyny w proszku + 3 łyżki wody 40 ml wody 60 ml śmietanki 30% 4 łyżki cukru 2 łyżeczki kakao Dodaj notatkę Przygotowanie Spód Oreo Ciasteczka rozmiksować w melakserze lub rozdrabniaczu (ewentualnie rozbić tłuczkiem w zamkniętym woreczku). Dodać roztopione masło i ponownie dokładnie zmiksować. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na spód wysypać ciasteczka i dokładnie je uklepać. Ciasto czekoladowe Do garnka włożyć pokrojone na kawałeczki masło, połamaną na kosteczki czekoladę, kakao, alkohol lub sok pomarańczowy oraz wodę. Podgrzewać na minimalnym ogniu ciągle mieszając, aż uzyskamy gładką czekoladową masę, jednocześnie starajmy się nie podgrzewać za bardzo masy. Od razu odstawić z ognia, ostudzić. Żółtka ubić z połową drobnego cukru na gęstą, puszystą i jasną masę (ok. 8 minut). Oddzielnie ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie dodawać stopniowo resztę drobnego cukru cały czas cierpliwie ubijając, aż piana będzie gęsta, sztywna i błyszcząca. Piekarnik nagrzać do 160 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Do ubitych żółtek dodać ostudzoną masę czekoladową i delikatnie wymieszać łyżką. Następnie bezpośrednio przez sitko dodać mąkę i zmiksować mikserem na minimalnych obrotach tylko do połączenia się składników. Na koniec, w dwóch partiach, dodać pianę z białek, za każdym razem delikatnie mieszając łyżką. Wyłożyć do formy i wstawić do piekarnika. Na dno piekarnika postawić keksówkę napełnioną do połowy wrzącą wodą. Piec przez 40 minut. Ostudzić. Mus malinowy Maliny zgrubnie rozdrobnić blenderem lub rozgnieść widelcem (chodzi o to aby maliny się rozpadły), wymieszać z cukrem wanilinowym. Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach wody (ok. 7 minut), a następnie całkowicie rozpuścić lekko podgrzewając, dodać kilka łyżek malin i wymieszać, następnie wymieszać z resztą mal...

0

50

olmaj
olmaj polubiła: <><
<><

2

23

olmaj
olmaj polubiła: Piżamka
Piżamka

2

36

olmaj
olmaj polubiła: ...
...

6

80

olmaj
olmaj polubiła: Ekspresowa sałatka z tuńczy...
Ekspresowa sałatka z tuńczykiem Idealna do przygotowania dla niezapowiedzianych gości. Składniki: – 200g ryżu – puszka tuńczyka w sosie własnym – pół puszki kukurydzy – kilka pomidorów suszonych w zalewie pokrojonych w kostkę – pęczek szczypiorku – łyżka oleju z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią – 2 łyżki majonezu – sól i pieprz do smaku Ugotowany ryż mieszamy ze wszystkimi składnikami i już!

0

116