ona1986r

ona1986r
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kalendarz chiński planowania płci dziecka. zawsze uważałam że to pic na wodę, ale sprawdziłam wszystkich z mojej rodziny i moich przyjaciół i ani jednej pomyłki.. teraz tylko pytanie, przypadek?! Paznokcie żelowe- moje wykonanie ... Babka ziemniaczana, przepis po kliknięciu w zdjęcie. chrupiące kąski z kurczaka, przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Tablic
7 Zszywek
22 Ulubionych
240 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
2 Obserwują
2

ona1986r
ona1986r polubiła: ***
***

0

2

ona1986r
ona1986r polubiła: ***
***

0

2

ona1986r
ona1986r polubiła: ***
***

0

0

ona1986r
ona1986r polubiła: ***
***

0

43

ona1986r
ona1986r polubiła: Sałatka z żółtym serem i sz...
Sałatka z żółtym serem i szynką

0

17

ona1986r
ona1986r polubiła: ...
...

2

11

ona1986r
ona1986r polubiła: ...
...

0

6

ona1986r
ona1986r polubiła: ,,,
,,,

0

18

ona1986r
ona1986r polubiła: wilk
wilk

1

27

ona1986r
ona1986r polubiła: ***
***

0

2

ona1986r
ona1986r polubiła: Krem maślany na bezie szwaj...
Krem maślany na bezie szwajcarskiej 6 białek 350 g cukru 460 g miękkiego masła, w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki ulubionego ekstraktu, np. waniliowego barwnik spożywczy, kolor dowolny Wykonanie: W metalowej misce umieszczamy białka i cukier. Miskę umieszczamy na rondelku z wrzącą wodą (gotujemy wodę na małym ogniu). Za pomocą rózgi kuchennej mieszamy całość, aż cukier się rozpuści. Białka będą gotowe w chwili, gdy nie wyczujemy już między palcami cukru. Wyłączamy palnik i odkładamy miskę na blat. Zanim zabierzemy się za ubijanie odczekajmy parę minut, aby białka lekko przestygły (ok 5 minut). Jeśli chcemy mieć pewność, że białka nie będą za ciepłe możemy włożyć miskę do dużego garnka z zimną wodą. Ta metoda niestety możliwa jest wyłącznie przy użyciu ręcznego miksera. Mikserem, zaczynając od wolnych i stopniowo zwiększając obroty, ubijamy białka przez ok 12-15 min. Gotowa masa będzie gęsta i zimna. Jeśli posiadamy mikser planetarny, to zmieniamy końcówkę ubijającą na mieszającą. Jeśli mamy mikser ręczny, to zmniejszamy obroty. Stopniowo, cały czas miksując, dodajemy małe kawałki miękkiego masła. Po chwili masa będzie wyglądała na zwarzoną, ale tak ma być! Miksujemy dalej, aż krem ponownie zgęstnieje (ok 5 min). Do gotowego kremu dodajemy ekstrakt i stopniowo, w małej ilości, barwnik spożywczy. Miksujemy całość do momentu połączenia się składników i uzyskania odpowiedniego koloru. W mikserze planetarnym gotowa masa będzie ‘mlaskała’ o ścianki miksera. Przy użyciu ręcznego miksera ten efekt nie będzie aż tak widoczny, ale ławo rozpoznać kiedy krem jest już gotowy. Uwagi: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Białka mogą być wyciągnięte prosto z lodówki. Ilość kremu wystarczy na udekorowanie tortu o śr 22cm. Na zwykłe obłożenie tortu – tynk, wystarczy krem z mniejszej ilości (z 4 białek). Przed ‘tynkowaniem’ kremem maślanym polecam schłodzić złożony tort w lodówce, aby naturalnie ‘osiadł’ (min 3 godz.). Gdy nałożymy krem tuż po złożeniu tortu, to krem może nam popękać. Grubość warstwy tynku powinna wynosić ok 5 mm. Cienka warstwa kremu łatwo ulega pęknięciom. Torty zdobione kremem maślanym najlepiej umieszczać na grubym podkładzie – ok 1 cm. Zapobiegnie to pęknięciom podczas przenoszenia tortu. Gdy robimy tort bezpośrednio na paterze, to gruby podkład nie jest konieczny. Krem maślany na bezie szwajcarskiej możemy przechowywać w lodówce. Przed ponownym użyciem trzeba go wcześniej wyciągnąć, aby zmiękł. Polecam go również krótko zmikso...

0

22

ona1986r
ona1986r polubiła: Nadziewane aż po burty łóde...
Nadziewane aż po burty łódeczki ziemniaczane

0

62

ona1986r
ona1986r polubiła: Pieczarki w kremowym sosie ...
Pieczarki w kremowym sosie czosnkowo - serowym z Brie

0

34

ona1986r
ona1986r polubiła: chleb na drożdżach- szybki,...
chleb na drożdżach- szybki, codzienny, zwykły

0

7

ona1986r
ona1986r przypięła: kalendarz chiński planowani...
kalendarz chiński planowania płci dziecka. zawsze uważałam że to pic na wodę, ale sprawdziłam wszystkich z mojej rodziny i moich przyjaciół i ani jednej pomyłki.. teraz tylko pytanie, przypadek?!

22

26

ona1986r
ona1986r polubiła: kalendarz chiński planowani...
kalendarz chiński planowania płci dziecka. zawsze uważałam że to pic na wodę, ale sprawdziłam wszystkich z mojej rodziny i moich przyjaciół i ani jednej pomyłki.. teraz tylko pytanie, przypadek?!

22

26

ona1986r
ona1986r polubiła: ...
...

0

3

ona1986r
ona1986r polubiła: Imprezowy wieniec meksykańs...
Imprezowy wieniec meksykański nadzienie: 40 dag zmielonego mięsa drobiowego 1 szklanka odsączonej czerwonej fasoli z puszki 1 średniej wielkości cebula 4 czubate łyżki drobnych rodzynek duży pęczek natki pietruszki 2 łyżki gotowej przyprawy do burrito lub fajita* 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 szklanka startego ostrego sera ciasto: 2 gotowe płaty ciasta francuskiego (każdy o rozmiarach około 25 x 45 cm) o łącznej wadze 60 dag 1 żółtko do podania: gotowy sos meksykański chipsy tacos Przygotowanie dania imprezowy wieniec meksykański Reklama Obraną cebulę pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekaj. W dużej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż cały czas mieszając, aż zacznie się szklić (zajmie Ci to około 2 minut). Do podsmażonej cebuli dodaj mięso i intensywnie mieszając, smaż na średnim ogniu, aż całkowicie zmieni swój kolor - staraj się tak mieszać, by mięso było w jak najmiejszych kawałkach. Do mięsa dodaj rodzynki, koncentrat pomidorowy, przyprawę, dopraw solą i pieprzem. Wlej 2/3 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj na dużym ogniu, aż sos prawie całkowicie odparuje - pamiętaj o częstym mieszaniu :) Mięso zestaw z ognia, dodaj natkę i fasolę, wymieszaj. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Ciasto francuskie potnij na długie, ostrokątne trójkąty - dokładnie zobaczysz, o co chodzi o na zdjęciach poniżej. Trójkąty ułóż na blasze na kształt słońca, by krótkie boki na siebie zachodziły. Na dolnych częściach trójkątów ułóż koło z nadzienie, posyp je serem. Zwiń trójkąty, by utworzyć wieniec, dociśnij końcówki w środku koła. Wieniec posmaruj rozbełtanym żółtkiem. Wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj przez 15-18 minut, aż wierzch będzie apetycznie złoty. Podawaj na gorąco z sosem meksykańskim. Dodatkowe informacje Jeśli nie masz gotowej przyprawy do burrito lub fajita skomponuj swoją własną mieszankę z suszonej cebuli, czosnku, chili, kminku, słodkiej i ostrej papryki, sól, oregano, kolendry, odrobiny cynamonu lub gałki muszkatołowej.

0

8

ona1986r
ona1986r polubiła: Przepis na sernik z 3 skład...
Przepis na sernik z 3 składników: 3 sporej wielkości wiejskie jajka1 tabliczka białej czekolady120 g twarogu 3-krotnie zmielonego. Sposób przygotowania: Delikatnie oddzielamy żółtka od białek, umieszczając w osobnych miseczkach. Ważne jest, by wcześniej schłodzić białka w lodówce - przykryć folią spożywczą przed ich ubiciem na sztywna pianę. Tabliczkę ulubionej białej czekolady kruszymy, przygotowując wcześniej rondelek z parującą wodą i miseczkę. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i czekamy aż wystygnie. Delikatnie łączymy z serem, wcześniej oddzielonymi żółtkami, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie ubijamy białka na sztywno, po czym posługując się silikonową szpatułką, delikatnie wprowadzamy je do kremowej masy tak, aby zachować pęcherzyki powietrza nadające puszystość. Wlewamy zawartość do formy wyłożonej papierem do pieczenia, dodatkowo posmarowanym masłem. Jest to ważny punkt, by sernik nie pękał. Do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni Celsjusza wkładamy sernik na 15 minut, stawiając go na blasze z odrobiną gorącej wody, która jest kluczowa podczas pieczenia w kąpieli wodnej.Po upływie czasu, wyłączmy piekarnik, nadal pozostawiając w nim sernik na 15 minut, co da gwarancję, że zbyt gwałtowna różnica temperatur nie spowoduje pękania.

24

323

ona1986r
ona1986r zaczęła obserwować: malakalaq
malakalaq
ona1986r
ona1986r polubiła: 26 Subtelnych i Eleganckich...
26 Subtelnych i Eleganckich Inspiracji na Ślubne Paznokcie

0

1

ona1986r
ona1986r polubiła: Dzień Mamy tuż tuż ... to n...
Dzień Mamy tuż tuż ... to niepowtarzalna okazja, żeby powiedzieć dziękuję, docenić, wyrazić miłość ... zapraszam po zegar który mierzy czas i mówi ... codziennie to co chcesz żeby mówił ;)

0

0

ona1986r
ona1986r polubiła: mymani
mymani

1

17

ona1986r
ona1986r polubiła: link do sukienki - po klikn...
link do sukienki - po kliknięciu w zdjęcie

2

0

ona1986r
ona1986r polubiła: porządek
porządek

0

6

ona1986r
ona1986r polubiła: Pastelowe Paznokcie – 18 Ur...
Pastelowe Paznokcie – 18 Uroczych i Ślicznych Inspiracji, które pokochacie!

0

3

ona1986r
ona1986r polubiła: PAZNOKCIE NA WESELE – 17 Mo...
PAZNOKCIE NA WESELE – 17 Modnych Propozycji na Weselny Manicure

0

2

ona1986r
ona1986r polubiła: 21 Czadowych Inspiracji na ...
21 Czadowych Inspiracji na Paznokcie od Karoliny

0

0