onna61

onna61
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** ... ... Sernik na zimno z musem truskawkowym Składniki: - 700 g waniliowego serka homogenizowanego - 4 łyżki cukru pudru - 2 kopiate łyżki żelatyny + wrzątek do rozpuszczenia - 500 ml koktajlu z truskawek - cukier do smaku - opakowanie galaretki truskawkowej + 1 łyżeczka żelatyny + wrzątek do rozpuszczenia - okrągłe biszkopty waniliowe (ok. 12) - 200 ml śmietanki 30% - 2 łyżki cukru pudru - kilka truskawek do przystrojenia Formę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć jeden przy drugim okrągłe biszkopty. 3 łyżeczki żelatyny zalać odrobiną wody (ok. 50-70 ml), wymieszać dokładnie aż do jej rozpuszczenia. Lekko przestudzić. Serek waniliowy zmiksować z cukrem pudrem, następnie dodać rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Wylać warstwę serową na spód z biszkoptów i wsadzić na chwilę do zamrażarki. Truskawki zmiksować z cukrem na koktajl - powinien być dość słodki. Galaretkę truskawkową rozpuścić w odrobinie wody i lekko przestudzić, a następnie dodać do 500 ml koktajlu. Wylać na lekko stężałą już masę serową i wstawić do lodówki. Po ok. godzinie sernik powinien stężeć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Sernik przystroić rozetkami z bitej śmietany i połówkami truskawek. Domowa zapiekanka jak z budki ! Chrupiąca z ciągnącym się serem. Pyszna a do tego prosta i szybka !
onna61
onna61 polubiła: ...

0

58

onna61
onna61 polubiła: ...

0

13

onna61

7

98

onna61
onna61 polubiła: ...

0

26

onna61
onna61 polubiła: ...

0

45

onna61

2

74

onna61
onna61 polubiła: ....

0

8

5

27

onna61
onna61 polubiła: ////

1

37

onna61
onna61 polubiła: ...

1

17

onna61
onna61 polubiła: ...

5

51

1

10

onna61
onna61 polubiła: xxx

0

10

onna61
onna61 polubiła: xxx

2

29

onna61
onna61 polubiła: ...

0

22

0

1

onna61

0

0

onna61
onna61 polubiła: xxx

0

0

onna61
onna61 polubiła: xxx

0

12

onna61
onna61 polubiła: flowers

0

38

0

42

onna61
onna61 przypięła: ***

6

79

onna61
onna61 przypięła: ...

3

34