opiniaaaaa

opiniaaaaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tortille cezara czyli sałatka inaczej Składniki na talerz ze zdjęcia (ok. 15-18 sztuk): 3 dobrej jakości tortille pszenne sos do sałatki cezara 3 duże garści sałaty rukoli oraz lollo rosa pół sporej piersi z kurczaka 3 plastry boczku przyprawa do drobiu, przyprawa do sałatek czy co tak kto lubi sól, pieprz, papryka słodka tarty parmezan Mięso myję, suszę, kroję w niewielką kostkę, smażę na oliwie lub oleju przyprawiając solą, pieprzem, papryką i vegetą (lub mieszanką ziół do sałatek - jak kto lubi), duszę ok. 10-15 minut podlewając nieco wodą od czasu do czasu, by się nie przypaliło. Boczek tnę nożyczkami na małe kawałki, podsmażam na rumiano na patelni. Nieco studzę. Sałatę myję, odsączam i suszę. Każdą tortillę smaruję sosem, ale nie tak, żeby ociekały, bo smak jest bardzo intensywny (!!). Na to wykładam po garści sałaty. Po środku układam pas z mięsa i boczku. Na wierzchu posypuję parmezanem. Tortille ciasno zawijam w rulony i przekłuwam wykałaczkami w odstępach ok. 2 cm. Tnę na kawałki miedzy wykałaczkami uważając, by nie uszkodzić tortilli. Dlatego konieczny jest naprawdę ostry nóż. Każdy kawałek układam na talerzu. Sałatka z pierożkami tortellini Składniki: - opakowanie tortellini - czerwona papryka - ogórek długi - puszka kukurydzy - pęczek szczypiorku - 100 g sera żółtego - 3 łyżki majonezu - 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego - sól, pieprz Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w cienkie i krótkie paseczki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Szczypior opłukać i drobno posiekać. Ser żółty pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. W miseczce wymieszać tortellini, ser, paprykę, ogórka, kukurydzę i szczypiorek. Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Dodać do sałatki i delikatnie wymieszać. Prezent na Roczek pamiątka Pieczony kurczak Kentucky.Soczyste pałki kurczaka w idealnej, chrupkiej panierce. Szybkie i proste danie.

Tablic
4 Zszywek
11 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
0