palisia122

palisia122
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pancakes, czyli amerykańsie placki ala Nigella Lawson

Potrzebne składniki:

200 g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki soli
dwie łyżki cukru
jedno jajko
szklanka mleka
łyżka stopionego masła
dodatki: np. miód, syrop klonowy, konfitura, …
Przygotowanie pancakes’ów

Wszystkie sypkie składniki mieszam w misce, a następnie dodaję jajko, mleko i masło, i wyrabiam masę trzepaczką lub mikserem aż do uzyskania jednolitej masy.
Na dużej patelni (niezbyt mocno rozgrzanej) rozlewam niewielkie porcje masy, tak aby uformowały się z niej placki o średnicy ok. 7 cm.
Kiedy na cieście pojawi się duża ilość pęcherzyków powietrza (patrz zdjęcie), przewracam placek na drugą stronę – jego kolor powinien być złoto-brązowy.
Pancakes’y podaję z różnymi dodatkami. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu.
Przepis pochodzi z zajadam.pl Sernik kokosowy na zimno
Składniki (kwadratowa tortownica o boku 24cm):

Masa serowa:

    3 jajka umyte i sparzone
    800g twarogu sernikowego (z wiaderka)
    puszka mleka kokosowego
    100g wiórków kokosowych
    2 i 1/2 łyżki żelatyny
    30 rozgniecionych tabletek słodzika lub 3/4 szklanki cukru
    łyżeczka ekstraktu waniliowego (można pominąć)


Polewa:

    pół tabliczki gorzkiej czekolady
    łyżka oleju
    łyżeczka żelatyny
    trochę słodzika lub cukru
    trochę mleka



Oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj se słodzikiem (cukrem) na puszystą masę, dodawaj stopniowo twaróg oraz mleko kokosowe. Zmiksuj wszystko dokładnie.

Wiórki zmiel w rozdrabniaczu lub młynku do kawy na drobny proszek (jeżeli nie posiadasz takiego sprzętu- zostaw wiórki w pierwotnej formie) i dodaj do masy.

Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody i wymieszaj z masą serową. Na koniec połącz całośc z ubitymi na sztywną pianę białkami.

Przelej masę do tortownicy wyłożonej folią spożywczą. Wstaw do lodówki, a gdy zacznie tężeć zacznij przygotowywać polewę:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj do niej olej i słodzik (cukier) do smaku. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącego mleka. Połącz z czekoladą i wyłóż polewę na tężejący sernik. Wstaw do lodówki, aż całość całkowicie stężeje. ... czerwona <3 1 lyzka jodyny 2%
1 cup baby oil

1 łyżka jodyny 2% 1szk oliwki dla niemowląt, mieszaninę wetrzyj w obszar owłosiony i pozostaw na 5 minut. Następnie delikatnie wytrzyj wilgotną szmatką. NO MORE HAIR!

2

7

...

jagna_
jagna_ dokładnie :)
szell
szell O tak :)

2

20

...

kawowa
kawowa No to Mu odpowiedziała :) sądzę że to dziewczyna do chłopaka który chciał być romantyczny a tu BA...
konto-usunięte
konto-usunięte A ja myślę, że to ktoś kto krytykuje czyjeś podejście do życia i pyta z takim przekonaniem do swo...

0

21

...

10

102

dress

bambino123
bambino123 boska chce taka :)
Angie0503
Angie0503 Jest jak senne marzenie kopciuszka ... piękna, delikatna, zmysłowa ale tak cholernie uwodzicielsk...
anusiek20
anusiek20 Taki dress mogłabym nosić częściej :D <3