pandziaaaxd

pandziaaaxd
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kurczak zapiekany pod pierzynką musztardową Składniki: podwójna pierś kurczaka odrobina oliwy 1 białko 1 łyżka musztardy 2 łyżki tartej bułki 2 łyżki masła sól i pieprz szczypior do podania Kurczak zapiekany – przygotowanie KROK 1: Kurczaka oczyszczam z tłuszczyku i kroję na mniejsze kawałki. Kurczak zapiekany – przygotowanie KROK 2: Do naczynia żaroodpornego wlewam odrobinę oliwy i układam mięso. Posypuję pieprzem i solą. Kurczak zapiekany – przygotowanie KROK 3: Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Gdy będzie ubite, to dodaję bułkę tartą i musztardę. Miksuję. Kurczak zapiekany – przygotowanie KROK 4: Tę musztardową pianę przekładam na kurczaka – tak rozsmarowuję. Kurczak zapiekany – przygotowanie KROK 5: Na to kładę kawałeczki masła. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę 30 minut (bez przykrycia). Kurczak zapiekany – przygotowanie KROK 6: Szczypior kroję. Podaję ze szczypiorem i ewentualnie kleksem śmietany. Smacznego.

Tablic
3 Zszywek
1 Ulubionych
758 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
1 Obserwują
2