patiwesley

patiwesley
Moje tablice obserwuje 239 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
♡♡♡ nails wow ! Chleb nacinany z serem i masłem czosnkowym
Wróciło babie lato a z nim ciepłe popołudnia, idealne na jesienne grillowanie, spotkania ze znajomymi. Dlatego zachęcam do przygotowania pysznego chleba, przekąski, dodatku zarówno na grilla, jak i kolacje wprost z piekarnika. Chleb pięknie pachnie i przyjemnie się nim dzielić z bliskimi. Inspiracja z tej strony.



Chleb nacinany z serem i masłem czosnkowym

    mały bochenek chleba (może być czerstwy)
    3 łyżki masła w temperaturze pokojowej
    2-3 ząbki czosnku
    200 g sera, różne gatunki, w tym mozzarella
    oregano
    dymka zielona
    sól, pieprz



Do masła dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i oregano, wszystko mieszamy na pastę. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Chleb nacinamy w kratkę. Staramy się nacinać możliwie jak najgłębiej, uważając aby nie przeciąć dolnej skórki. W nacięcia wciskamy masło czosnkowe, a następnie sery pokrojone na małe kawałki. Masło staramy się wciskać do samego końca nacięć. Można sobie pomagać, rozchylając nacięcia długim nożem. Posypujemy posiekaną dymką. Chleb zawijamy w folię i  zapiekamy na grillu ok. 10 minut lub  w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, aż ser się rozpuści, a chleb ładnie zarumieni. Pod koniec pieczenia można odkryć żeby się zrumienił z wierzchu. NAJLEPSZE FIT RISOTTO! :p Z KURCZAKIEM, WARZYWAMI <3 FILMIK INSTRUKTAZOWY NA BLOGU!!!