patka688

patka688
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... zdrowa sałatka <3 sałatka z brokułami i serem fetą Składniki: - dwa mniejsze lub jeden duży kwiatek brokuła - ok. 10-15 dag sera feta - mały, gęsty jogurt naturalny - łyżka majonezu - ząbek lub dwa czosnku - garść płatków migdałów - sól, pieprz Brokuły podziel na małe różyczki odcinając je od łodygi. Wrzuć na wrzącą, osoloną wodę i blanszuj (b. krótko gotuj) ok. 2-3 minuty, w przypadku mrożonki - jeszcze krócej. Wyjmij z wody łyżką cedzakową i ułóż na talerzu do wystudzenia. Z jogurtu, majonezu, szczypty soli, pieprzu i zgniecionego ząbka czosnku wymieszaj sos. Migdały wrzuć na podgrzaną, teflonową patelnię i przytrzymaj na ogniu do lekkiego zezłocenia. Pokrusz fetę na brokuły, zalej wszystko sosem i posyp uprażonymi migdałami. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM I SEREM PLEŚNIOWYM 1 opakowanie rozdrobnionego, mrożonego szpinaku (450 g) 1 opakowanie makaronu kokardki (400 g) 1 opakowanie sera pleśniowego, np. gorgonzola, lazur (200 g) 1 podwójna pierś z kurczaka 200 ml słodkiej śmietanki 30% 10 dag twardego, żółtego sera 1 duża cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz olej Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dante, wg przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy do zrumienienia na rozgrzanym oleju. Na patelnię po smażeniu mięsa wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę, szklimy i dodajemy drobno posiekany czosnek. Podsmażamy razem przez 2 minuty i dodajemy rozmrożony szpinak. Smażymy około 5 minut, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wrzucamy pokrojony w kostkę ser gorgonzola, a następnie wlewamy śmietankę i zagotowujemy. Mieszamy do momentu aż ser całkowicie się rozpuści. Makaron mieszamy z podsmażonym kurczakiem i sosem szpinakowym. Przekładamy do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego. Wierzch posypujemy serem startym na tarce. Zapiekamy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 190*C

Tablic
6 Zszywek
11 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0