patrycja0326

patrycja0326
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naleśniki z kaszy jaglanej Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 5 łyżek skrobi ziemniaczanej (lub kukurydzianej) 1 szkl. mleka 1 jajko 1 łyżka oleju szczypta soli Przygotowanie: Suchą kaszę przelewamy dokładnie trzy razy - najpierw zimną wodą, potem wrzątkiem i znowu zimną. Przesypujemy do garnka i zalewamy zimną wodą w proporcjach 1 szkl. kaszy - 1,5 szkl. wody (można też przyjąć, że wody wlewamy tyle, żeby wystawała ponad kaszę na dwa palce). Przykrywamy garnek, doprowadzamy wodę do wrzenia i gotujemy ok. 15 minut z lekko uchyloną pokrywką. Cały płyn powinien się wchłonąć. Nie mieszamy kaszy w czasie gotowania. Ugotowaną kaszę blendujemy na gładki krem i zostawiamy do lekkiego przestudzenia. Dodajemy skrobię, mleko, jajko, olej i szczyptę soli - i całość miksujemy. Ciasto powinno mięc dość gęstą konsystencję, gęstszą niż tradycyjne naleśnikowe. Jeśli jednak będzie zbyt zwarte, można dolać odrobinę mleka. Smażymy naleśniki z obu stron na mocno rozgrzanej patelni na dużym ogniu - mniej więcej po minucie z każdej strony. Celebra- AVON kontra rak piersi ! Lekka, kwiatowa idealna na lato <3 czerwień i srebro :3 ... deserek

Tablic
7 Zszywek
22 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
217 Obserwuję
4 Obserwują
1