paukas

paukas
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kielce
CHILI CON CARNE - składniki: mięso wieprzowe mielone (300g) puszka krojonych pomidorów puszka kukurydzy puszka czerwonej fasolki czerwona papryka pokrojona w kosteczkę czerwona cebula pokrojona w kosteczkę jedna papryczka chili pozbawiona pestek i pokrojona w cienkie paseczki jogurt naturalny posiekany szczypiorek przyprawa chili w proszku odrobina cynamonu oraz gałki muszkatołowej CHILI CON CARNE - sposób przygotowania: Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulkę. Następnie dodajemy paprykę oraz papryczkę chili. Po ok 3 minutach dodajemy mięso, smażymy wszystko razem przez ok 5 minut. Dodajemy pomidory z puszki, fasolkę i kukurydzę. Gotujemy na średnim ogniu przez ok 10 minut. Doprawiamy chili, cynamonem i gałką muszkatołową oraz solą i pieprzem do smaku. Podajemy z łyżką jogurtu na wierchu i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego! ... My dziś polecamy lekką sałatkę z kurczakiem i słodkim sosem jogurtowym.

 Składniki:

 •kapusta pekińska (około 1 i 1/2 kubka posiekanej kapusty)
 •1/2 średniego, zielonego ogórka
 •2 małe pomidory
 •2 łyżki posiekanej drobno cebuli
 •kilka zielonych oliwek
 •1/2 jabłka
 •2 rzodkiewki
 •100 ml kremowego jogurtu naturalnego
 •2 łyżeczki soku z cytryny
 •szczypiorek
 •1 łyżeczka miodu 
 ---------- 
 •130 g piersi z kurczaka
 •1 łyżeczka miodu 
 •1 łyżeczka ostrej musztardy
 •1/2 łyżeczki ostrej papryki

 Przygotowanie: 
 Dzień przed przygotowaniem sałatki kroimy piersi z kurczaka w sporą kostkę i w miseczce zalewamy marynatą z miodu, musztardy i ostrej papryki, przechowujemy przez noc w lodówce.

 Kapustę siekamy i opłukujemy na sitku.
 Wszystkie warzywa kroimy i wkładamy do sporej miski i dodajemy również pokrojone w sporą kostkę jabłko.

 W kubeczku łączymy jogurt z łyżeczką miodu, sokiem z cytryny oraz sporą ilością posiekanego szczypiorku, mieszamy dokładnie i zalewamy sałatkę.

 Na patelni podsmażamy kawałki kurczaka i dodajemy do reszty składników - całość dokładnie łączymy z sosem. .... Marynarki love <3