paulinarek

paulinarek
Moje tablice obserwuje 159 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Szybkie ciastka PIEGUSKI 15-20 min +pieczenie Składniki 1/2 szklanki cukru chyba ze wolisz troche słodsze  1 jajko + 1 zółtko  150 g masła lub margaryny 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej tabliczka czekolady orzechy/rodzynki lub inne bakalia kilka kropel olejku waniliowego  2 szklanki mąki  PRZEPIS 1) Tłuszcz roztopić następnie ostudzić, połączyć z cukrem, dodać jajko i  zółtko,kilka kropel olejku waniliowego, wymieszać, dodać mąkę i pokruszoną czekoladę + twoje dodatki. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę wykładać uformowane kulki z odstępami aby się nie skleiły podczas pieczenia.  2) piec w temp.170 stopni C przez około 15-20 minut. smacznego   ***mozna dodac kakao do ciasta to beda brazowe :3 ja dałam do połowy masy i zrobiłam "krowkowe" Robiłam, PYCHA ! jak ktoś lubi batona bounty to polecam placek :)
Bounty
Składniki na ciasto:
*5 jajek
*3/4 szklanki mąki pszennej
*1/2 szklanki cukru
*2 łyżki kakao
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, ubić. Dodać kolejno żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao (nie miałam gorzkiego, więc dałam Nesqicka dlatego spód ma tak jasny kolor). Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.

Formę (użyłam tortownicy o 26cm średnicy) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni C. Piec 30 minut.
Składniki na krem:
*3 szklanki mleka
*1 budyń śmietankowy
*1/2 szklanki cukru
*25 dag wiórków kokosowych
*1 cukier wanilinowy
*1 kostka masła
Ugotować 2 i 1/2 szklanki mleka razem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać wiórki kokosowe i gotować nadal na średnim ogniu przez około 20 minut. Dodać masło.

Budyń rozprowadzić w 1/2 szkl.mleka i dodać do gotującej się masy kokosowej. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić do ostygnięcia.

Na upieczone ciasto kakaowe, wyłożyć ostudzoną masę kokosowo-budyniową. Wyrównać powierzchnię.

Zrobić polewę: tym razem rozpuściłam 2 czekolady w kąpieli wodnej i dodałam około 40g masła. Tak przygotowaną polewą równomiernie pokryć masę kokosową.

Ciasto wstawić do lodówki. Najlepsze jest na następny dzień. BOUNTY - WYSTARCZY WIÓRKI KOKOSOWE ZALAĆ SŁODKIM MLEKIEM SKONDENSOWANYM - UFORMOWAĆ BATONY I ZATOPIĆ W CZEKOLADZIE :D ... marzenie