paulinaz1999

paulinaz1999
Moje tablice obserwuje 70 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 :**
elegancko :* .... alex-faashion.blogspot.com/ Zapraszam na bloga ! :) Biała bokserka i masywny naszyjnik - efekt na 5! tort malinowy Składniki: • 1 szklanka (250 ml) mleka • 1 szklanka cukru • 1 kostka masła (200 g) • 4 jajka • 50 g świeżych drożdży • 4 szklanki mąki pszennej tortowej lub do wypieków drożdżowych Owoce: • 500 g malin (lub truskawek lub jagód) Kruszonka: • 75 g cukru • 75 g masła • 150 g mąki pszennej • cukier puder do posypania po wierzchu Przygotowanie: Dużą formę o wymiarach około 28 x 39 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Papier też posmarować masłem. Do rondelka wlać mleko, dodać cukier i pokrojone na kawałki masło. Cały czas mieszając podgrzewać na średnim ogniu aż masło i cukier się rozpuszczą. Bardzo ciepłą masę przelać do większej miski i zmiksować z jajkami. Wkruszyć drożdże do jeszcze ciepłej masy i zmiksować. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 2 godziny, aż masa się spieni. Do masy dodać przesianą mąkę i wyrabiać przez około 15 minut (można miksować mikserem np. końcówkami do ciasta drożdżowego), do czasu aż ciasto będzie jednolite i elastyczne. Ciasto będzie rzadkie, ale nie należy dodawać więcej mąki. Ciasto wyłożyć do przygotowanej blaszki i równomiernie rozprowadzić. W międzyczasie nagrzać piekarnik do 180 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Przygotować kruszonkę: na patelni rozpuścić masło z cukrem. Gdy masło będzie gorące dodać mąkę i wymieszać. Odstawić z ognia. Na ciasto drożdżowe wyłożyć kawałki malin (rozłamać je palcami) lub truskawek lub rozsypać jagody, posypać przestudzoną kruszonką. Do nagrzanego p...

Tablic
5 Zszywek
27 Ulubionych
16 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
13