pieknag

pieknag
Moje tablice obserwuje 779 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik straciatella z malinami i nutellą Wielkanocne Ptasie mleczko 2 op świeżego szpinaku 6-8 płat lasagne 3-4 łyżki oliwy 1 cebula drobno posiekana 2 ząbki czosnku kilka plastrów prosciutto 250 g sera gorgonzola pieprz sól  Sos beszamelowy: 4 łyżki masła 3 łyżki mąki 600 ml mleka 2 liście laurowe 100 g startego parmezanu (zastępuję startym serem mozzarella) kilka kropel soku z cytryny W garnku osolonej wody gotujemy płaty lasagne. Oliwę rozgrzewamy na patelni i podsmażamy posiekaną cebulę wraz z rozgniecionym czosnkiem. Dodajemy zblanszowany szpinak, doprawiamy solą i pieprzem. Całość podsmażamy 7 min. Dodajemy kawałki sera gorgonzola. Plastry prosciutto kroimy na cienkie kawałki i podsmażamy. Sos beszamelowy: w rondlu rozpuszczamy masło dodając mąkę. Mieszamy. Zmniejszamy ogień i stale mieszając stopniowo dodajemy mleko oraz liście laurowe. Ostudzamy. Dodajemy starty parmezan i doprawiamy szczyptą soli oraz kilkoma kroplami soku z cytryny lub octu winnego. Na natłuszczonym spodzie żaroodpornego naczynia, układamy ugotowane płaty lasagne. Pokrywamy szpinakiem oraz podsmażoną prosciutto. Przykrywamy sosem beszamelowym, posypujemy startym serem i nakładamy kolejne płaty. Czynność tę powtarzamy. Ostatnią warstwę powinny stanowić płaty lazanii. Dodatkowo możemy posypać startym serem parmezanem lub mozzarellą. Wstawiamy do piekarnika do 180 st i pieczemy 15 min. Ciasto krówka budyniowa na krakersach z bananami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. cudo ❤

Tablic
18 Zszywek
621 Ulubionych
12 Aktywność
» Obserwowanych
286 Obserwuję
6 Obserwują
21