pogubionaa

pogubionaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gorlice
Waniliowe muffiny z czekoladowym kremem Składniki na 12 sztuk: 250 g mąki pszennej 80 g cukru 1 op. cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 80 ml oleju słonecznikowego 100 ml mleka 100 g jogurtu naturalnego 2 jaja 2 łyżki ekstraktu waniliowego Składniki na krem: 100 g czekolady (użyłam 50 g czekolady mlecznej i 50 g czekolady gorzkiej) 400 ml śmietany 30% Foremkę do muffin wykładamy papilotkami. Piekarnik nastawiamy na 190 stopni. W dużej misce mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz sól. W mniejszej misce łączymy składniki mokre: olej, mleko, jogurt, jaja i ekstrakt waniliowy. Do składników suchych przelewamy składniki mokre i mieszamy do połączenia. Wcześniej przygotowane foremki do muffinów wypełniamy ciastem do 2/3 ich wysokości. Muffiny pieczemy w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 min. Gotowe muffiny wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia. Krem. W garnuszku podgrzewamy śmietankę, wrzucamy połamaną na cząstki czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia czekolady i całkowitego połączenia składników. Masę studzimy, po czym wkładamy do lodówki na około 15 minut. Po tym czasie miksujemy masę aż do zgęstnienia, przekładamy do szprycy i stroimy wystudzone muffiny. Nie ma ktoś ochoty popisać o życiu? Tak jak za starych czasów ;) manicure ... śliczne!

Tablic
5 Zszywek
19 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
13 Obserwuję
1 Obserwują
0