pola24680

pola24680
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 warszawa
Tort w kształcie smoka tort urodzinowy mupetowy tort :DDD BISZKOPT
150 g czekolady gorzkiej (roztopionej w kąpieli wodnej)
150 g masła
150 g cukru
150 g mąki
6 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

MASA
500 ml śmietany kremówki 30%
3 łyżeczki cukru pudru
50 g czekolady gorzkiej
3 łyżeczki żelatyny

DODATKOWO
3/4 szklanki kompotu truskawkowego lub wody z sokiem truskawkowym
około 600 g truskawek
2 opakowania wafelków lub batoników (u mnie "Pryncypałki")

Przygotowanie biszkoptu:

Masło (w temperaturze pokojowej) miksujemy z roztopioną, lekko ciepłą czekoladą, aż do uzyskania gładkiej masy. Powoli wbijamy żółtka i wsypujemy cukier, cały czas miksując. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko i powoli dosypujemy do masy. W osobnym naczyniu ubijamy białka z solą na sztywną pianę. Powoli dodajemy pianę do przygotowanej wcześniej masy i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu i ostudzeniu przekrawamy ciasto na 2 blaty.



Przygotowanie masy:

Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną masę. W osobnym garnuszku roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i pozostawiamy do ostygnięcia. Kiedy czekolada jest chłodna, dodajemy ją do masy i całość miksujemy. Jeśli masa jest zbyt rzadka, rozpuszczamy żelatynę w minimalnej ilości wody, studzimy i miksujemy ze śmietaną. Tak przygotowaną masę schładzamy w lodówce, aż stężeje.



Przygotowanie tortu:

Spód biszkopta kładziemy na paterze i nasączamy około 1/2 ilości kompotu truskawkowego. Smarujemy masą, tworząc dość wysoką warstwę (około 2/3 ilości). Na wierzchu układamy pokrojone w plasterki lub w kostkę truskawki (około 150 - 200 g). Przykrywamy drugim blatem, który wcześniej nasączamy od spodu pozostałym kompotem.

Tort smarujemy pozostałą masą po bokach i z wierzchu. Do boków przyklejamy wafelki. Pozostałe truskawki obieramy z szypułek i kroimy w ćwiartki. Posypujemy po wierzchu tortu.

Tak przygotowany tort schładzamy w lodówce kilka godzin przed podaniem. recyklingowe zwierzaki

3

80

tort urodzinowy

kate
kate A student może tylko poptrzeć :D
Smileee
Smileee dasz przepis ;) ?
Azkadeliia
Azkadeliia Wnętrze zależy od gustu a dekoracje to nic innego niż masa cukrowa;)

7

111

mupetowy tort :DDD

agata9
agata9 chce taki tort!
bou
bou Tysiące buziaków dla Ani :*
Ciasteczkowa1
Ciasteczkowa1 Cudny *o*

2

56

....

olina220
olina220 z czego zrobić?
kasiaa282
kasiaa282 z gipsu

23

624

DIY, handmade, pomysły.

MaryMarysiaa
MaryMarysiaa zrobie tak <3 koronka w pasmanterii a zeszycik najtańszy^^
hejk1a
hejk1a nice
adFWEQFE
adFWEQFE Bardzo fajne !

23

238

Można tak zrobić nie tylko napis ale i wszystko ;D

Jednorozec132
Jednorozec132 Fajne :D
NataliaPitt
NataliaPitt wow ! super pomysł ! chyba sobie zrobię słowo bitch ^^
pelaaa1909
pelaaa1909 super kolory nici

16

304

świetny pomysł, super wygląda

Aga9212
Aga9212 dobry patent :) ładne :) zapraszam na swój profil gdzie są zszywki z moim rękodzięłem, oraz na b...
DANKUS
DANKUS muszę to wypróbować, fajna sprawa
loczek120
loczek120 Wie ktoś może, ile czasu rośnie ten mech?

5

147

Idealna na lato. ;D

julcia21
julcia21 pomaga na komary czy na muszki?
BeataAna
BeataAna Zapach fermentujących drożdzy zwabia muszki owocówki,przydatna pułapka jeśli zlecą się w mieszkan...
konto-usunięte
konto-usunięte Ja osobiście jeszcze nie próbowałam, ale napewno będe chciała zrobić taką pułapkę. W sumie jeśli ...

1

32

Tygrys

konto-usunięte
konto-usunięte Wspaniały!

1

8

tygrys

fullprintwear
fullprintwear Piękny tiger :) i te jego oczy :) Ja polecam takiego na koszulce: fullprintwear.pl/pl/p/B...