pomelo1112

pomelo1112
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
muffiny oreo <3 pomysł na nietypowe dziurkowane Naleśniki ! mase naleśnikową wylewamy na rozgrzaną patelnię za pomocą małej hohli w taki sposób, by powstały dziurki jak poniżej na obrazku ! :D Tajemnicze muffiny Składniki na 12 muffin: •80 g miękkiego masła •80 g cukru •1 duże jajko •2 łyżki mleka •100 g mąki •1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (albo sody oczyszczonej) •słoiczek gęstego dżemu do wypełnienia wnętrza Przygotowanie: Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Formę do muffinek wyłóż papilotkami. Masło i cukier utrzyj na puszystą, jasnożółtą masę. Wbij jajko i dodaj mleko. Wymieszaj. Do miski wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (lub sodą). Wymieszaj szpatułką lub łyżką tylko do momentu, kiedy składniki się z grubsza połączą (masa nie musi być idealnie gładka).Wstaw do piekarnika na 15-20 minut. Muffiny zaczną się brązowić na wierzchu. Po upieczeniu wyciągnij i przestudź. Kiedy nie będą już ciepłe, zrób nożem okrągłe nacięcie na wierzchu każdej babeczki i łyżką wydziub trochę środka. Do dziurki nałóż dżem i przykryj czapeczką odciętą wcześniej nożem. Wodne ciasto Stożki Ciasto: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3 łyżki oleju roślinnego 1/4 szklanki cukru 1 ubite jajko 1-1/2 łyżeczki soli 2-1/4 łyżeczki drożdży instant 3-1/2 do 4 szklanki mąki jajko do posmarowania : 1 jajko 1 łyżki mleka Wodę i mleko zagrzać. Wlać do miski i dodać drożdże. Olej, cukier i sól wymieszać, aż dobrze się połączą. Ubite jajko i 2 szklanki mąki połączyć ze sobą i dodać do drożdży, a następnie dobrze wymieszać. Pozostawić odkryte przez około 10 minut i powoli dodawać mąki. Gdy ciasto zaczyna odchodzić od boków, wyrabiać przez około 8 minut. Umieścić ciasto w misce posmarowanej z obu stron olejem, przykryć folią i pozwolić odpocząć około 1 godzinę. Wyjąć ciasto i zagnieść kilka razy, aby uwolnić pęcherzyki. Pokroić na 8 - 12 sztuk (w zależności od waszych upodobań) Zostawić jeszcze na około 5 minut. Folią okleić rurki natłuścić olejem i zaczynając od dołu, okręcać jak pokazano na zdjęciu. Umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Przykryć folią i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Posmarować jajkiem i posypać sezamem i / lub makiem w razie potrzeby. Piec w rozgrzanym do ok. 180 ° piekarniku przez 18 do 22 .Zdejmować po całkowitym ostygnięciu rurek. Farsz dowolny :). Myślę, że przy świeżych drożdżach wyrastanie trwa krócej . Smacznego Z completerecipes.com