poziomkaa18

poziomkaa18
Moje tablice obserwuje 363 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piękna garderoba <3 ... Pizza bez drożdży

Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Ilość porcji: 8
Składniki
2 szklanki mąki
1/3 szklanki oliwy lub oleju
2/3 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
(ewentualnie sos:)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyzki wody
szczypta soli
szczypta pieprzu
łyżeczka czosnku
łyżeczka oregano
łyżeczka bazylii
+ ulubione 

Etapy przygotowania

Połączyć wszystkie składniki razem. Zagnieść ciasto, rozwałkować i ułożyć na blasze.

Posmarować sosem i na to wrzucić swoje ulubione dodatki :) Piec w temp. 150 stopni przez ok 15-20 min.

ps. Ja zawsze na koniec (5 min przed wyjęciem pizzy z piekarnika) posypuje ją ziołami prowansalskimi, dzięki temu ma piękny zapach i jeszcze lepiej smakuje. Na zimno smakuje równie pysznie :)

SMACZNEGO !

przepis pochodzi z mojegotowanie.pl Ekspresowa pizza z patelni

Przepis
Składniki na ciasto:
20g drożdży
szczypta cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
pół szklanki ciepłej wody
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli

Na wierzch:

100g szynki
1 mała cebula
kilka pieczarek
starta mozzarella
Na sos:
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka pikantnego ketchupu
2 łyżeczki wody
szczypta soli
bazylia
papryka ostra
oregano


Wykonanie:


Do miseczki rozkruszamy drożdże, dodajemy odrobinę cukru i 2 łyżki ciepłej wody. Wyrabiamy. Odstawiamy w cieple miejsce do wyrośnięcia (na ok 15 minut).
Do miski wsypujemy przesianą mąkę ,olej,wodę ,sól i zaczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy na gładką masę - możemy ręcznie, można przy użyciu miksera, do momentu, kiedy wszystkie składniki dobrze się połączą a ciasto stanie się elastyczne. Następnie przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na ok 30 min do wyrośnięcia. W tym czasie przygotowujemy nadzienie: podsmażmy na oleju pokrojoną cebulę, pieczarki oraz pokrojoną szynką. Masę solimy, pieprzymy, odlewamy ew. wodę, którą puściły nam pieczarki. Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je na cienki, okrągły placek lub po prostu nadajemy mu dłońmi okrągły kształt. 
Suchą patelnię rozgrzewamy. Przekładamy nasz placek, smażymy na średnim ogniu ok 3 minuty, po czym odwracamy na drugą stronę. Zdejmujemy z ognia. Smarujemy powierzchnię sosem, układamy nasze dodatki: przesmażone pieczarki z szynką. Reszta przepisu po kliknięciu. Gozleme – turecki chlebek
Ciasto
•	300 g mąki pszennej
•	90 ml ciepłej wody
•	szczypta soli
•	10 g świeżych drożdży
•	1 łyżka oliwy
Farsz
•	100 g sera feta
•	100 g liści szpinaku
•	5 listków mięty
•	1 czerwona cebula
•	2 ząbki czosnku
•	pieprz
Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak).
Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym.

3

13

♥♥♥

kasia9721
kasia9721 Zgadzam sie !
Juuustyna17
Juuustyna17 oo słodkie, chce wszystkie :)
penny941
penny941 Skad takie macie?

2

2

Moja motywacja... ♥

MagdaMilo
MagdaMilo Nie ma to jak takie określania. Czy niektórzy myślą, że jak dodają wulgarny przymiotnik/przysłówe...
misiowelove
misiowelove uwelbiam takie wystające kości biodrowe ♥

0

13

xxx

11

206

różne

lewarchi
lewarchi ach nie ta zakładka xD
fiorka
fiorka świetne!
minutka90
minutka90 świetne!

4

10

Makaron ze szpinakiem, mój przepis :) Potrzebuj...

dziubek21
dziubek21 Jak robie dla rodzinki, to zawsze ze śmietaną, ale ja staram się odżywiać zdrowo, niskokaloryczni...
Aredhel
Aredhel ooo musi byc pyszne :3
paradisedreamer
paradisedreamer najlepszy <3