prov

prov
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Placuszki z kaszy manny z bananem, śniadanie idealne dla dzieci i nie tylko :) PRZEPIS Składniki: 1½ dojrzałego banana (ok 180 g) ¼ szklanki oliwy z oliwek ½ łyżeczki cynamonu 2 łyżki syropu klonowego 180 g płatków owsianych 50 g wiórków kokosowych 50 g żurawiny suszonej 30 g orzechów włoskich 1 łyżka siemienia lnianego szczypta soli Przygotowanie: Do dużej miski wyłożyć pokrojone w kawałki banany, oliwę, syrop klonowy i cynamon. Całość zmiksować blenderem lub ugnieść za pomocą tłuczka do ziemniaków (wolę tę formę, gdyż pozwala ona na zachowanie kawałków banana). Do miski dodać wszystkie pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Na formę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać za pomocą łyżki, miarki kuchennej lub gałkownicy do lodów ciastka. Włożyć do nagrzanego do 160 C piekarnika z funkcją grzania góra-dół na 25-30 minut lub do momentu, kiedy nabiorą złotego koloru. MOŻLIWOŚCI: banany – można zastąpić startym jabłkiem lub ugotowanym batatem płatki owsiane – można zastąpić dowolnymi płatkami np. jaglanymi, żytnimi, orkiszowymi syrop klonowy – można zastąpić miodem, syropem z agawy lub cukrem trzcinowym, kokosowym, ksylitolem, erytrytolem, stewią wiórki kokosowe – można zastąpić płatkami owsianymi, mielonymi migdałami lub dowolnymi płatkami żurawinę – rodzynkami, śliwkami, suszonymi morelami, daktylami lub wiśniami orzechy włoskie – można zastąpić dowolnymi orzechami lub pestkami czy nawet czekoladą gorzką siemię lniane – można pominąć lub zastąpić nasionami chia lub babka płesznik ... Szybkie pączki z ricotty Sałatka z serka wiejskiego i rzodkiewek Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 4 jajka 1/4 małej cebuli (ok. 15g) 2 serki wiejskie 1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej sól i pieprz do smaku