przytulak

przytulak
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kurczak w sosie camembert - przepis

Składniki

2 udka
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól, pieprz do smaku
odrobina bazylii
sos:
1 ser camembert
100 ml śmietany 18%
3 łyżki białego wina
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
sól, pieprz do smaku
Udka kurczaka myjemy, suszymy i nacieramy przyprawami.

Wrzucamy na wysmarowaną oliwą i dobrze nagrzaną patelnię, smażymy z każdej strony na rumiano, dodajemy odrobinę wody i przykrywamy pokrywką. Dusimy tak długo, aż kurczak będzie miękki.

Sos:

Z patelni zdejmujemy miękkiego kurczaka, dolewamy pół szklanki wody, wino i dodajemy pokrojony ser camembert. Wszystko mieszamy tak długo, aż ser się rozpuści.

Do sosu dodajemy koncentrat, śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli sos będzie za gęsty dodajemy jeszcze odrobinę wody.

Kurczak z sosem camembert dobrze smakuje z ryżem, ziemniakami i pieczywem. MARSjanin:

* 1 batonik Mars
* 50 ml wódki Soplica orzech laskowy lub zwykłej
* 50 ml likieru Baileys
* 100 ml mleka
* kilkanaście kostek lodu

Przygotowanie:
Marsa kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera. Dodajemy kostki lodu, alkohole i mleko, mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Podajemy od razu po przygotowaniu. Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue

Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób):

Ciasto na pizze (gotowy do kupienia w sklepie)
Sos barbecue
1 mała czerwona cebula
Duża kulka mozzarelli
Natka pietruszki lub kolendra, posiekane
Połówka większej piersi z kurczaka
Na panierkę: mąka, 1 jajko, bułka tarta
sól, mielony czarny pieprz
olej do smażenia




Wykonanie:

Przygotowujemy ciasto na pizzę.
Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą.
Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry.
Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 200°C.
Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt. Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy.
Pieczemy 25-30 minut.
Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki i podajemy z dowolnymi sosami i np. sałatą. sałatka może mało kolorowa, ale ostatnio na domówce zrobiła furorę :) 
Składniki:
-makaron (najlepiej muszelki)
-2 pojedyńcze piersi z kurczaka
-1 puszka ananasa
-majonez
-sól
-pieprz
-przyprawa do gyrosa
-prażone ziarna słonecznika
-olej do smażenia Domowy snickers Składniki:  dolna warstwa czekolady: 1 i 1/4 szklanki mlecznej czekolady 1/4 szklanki masła orzechowego Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Moja miala wymiary 20x25. W misce nad parą stopić razem oba składniki, następnie wlać do naczynia formy i rozprowadzić równo. Odstawić do stwardnienia.  warstwa nugatowa: 1/4 szklanki masła 1 szklanka cukru pudru 1/4 szklanki mleka skondensowanego 1 i 1/2 szklanki pianek (marshmallows)  1/4 szklanki masła orzechowego 1 i 1/2 szklanki posiekanych orzeszków solonych 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Roztopić masło w rondlu na średnim ogniu. Dodać cukier i mleko, mieszając do rozpuszczenia się, doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać pianki, masło orzechowe i wanilię, mieszać aż się składniki połączą na gładką masę. Część orzeszków dodać do masy a część wysypać na warstwę czekolady w formie. Masę wylać na warstwą czekolady dolnej. Odstawić do zastygnięcia.  Moje pianki były niestety biało-różowe dlatego warstwa ta nie jest idealnie biała, lecz lekko różowa i delikatnie pachniała malinami. Radze jednak użyć całkowicie białych pianek.  warstwa karmelu: 1 i 1/4 szklanki gorzkiej czekolady 1/4 szklanki masła orzechowego Stopić składniki w garnku nad parą, wymieszać, następnie wlać na warstwę karmelową, równomiernie rozprowadzić. Odstawić do ostudzenia i stwardnienia. Ciasto trzymać w lodówce, a nawet można dać na chwilę do zamrażalnika, żeby móc lepiej go pokroić. Inaczej jest ciężko b...
cassia88
Gorzów Wielkopolski Obserwuj

Zszywek: 1286 · Obserwują ją: 13523

Ostatnio dodane:

NIE WYLEWAJ WODY PO UGOTOWANIU RYŻU... JEŚLI DODASZ SODY DO SOKU OWOCOWEGO... NIEZWYKŁE ZASTOSOWANIE MĄKI ZIEMNIACZANEJ, KTÓRE SPODOBA SIĘ KAŻDEJ KOBIECIE... FANTASTYCZNE WYKORZYSTANIE FOREMKI PO JAJKACH, KTÓRE Z PEWNOŚCIĄ CIĘ ZASKOCZY!
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki
stylistkipl
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 988 · Obserwują ją: 369110

Ostatnio dodane:

Płaszcz w roli głównej :)
Lubicie taką długość płaszczy? WIOSENNA KURTECZKA...♥ Limonka Cudo!
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?