pz_gosia2

pz_gosia2
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kroscienko Wyzne
Robiłam, PYCHA ! jak ktoś lubi batona bounty to polecam placek :)
Bounty
Składniki na ciasto:
*5 jajek
*3/4 szklanki mąki pszennej
*1/2 szklanki cukru
*2 łyżki kakao
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, ubić. Dodać kolejno żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao (nie miałam gorzkiego, więc dałam Nesqicka dlatego spód ma tak jasny kolor). Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.

Formę (użyłam tortownicy o 26cm średnicy) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni C. Piec 30 minut.
Składniki na krem:
*3 szklanki mleka
*1 budyń śmietankowy
*1/2 szklanki cukru
*25 dag wiórków kokosowych
*1 cukier wanilinowy
*1 kostka masła
Ugotować 2 i 1/2 szklanki mleka razem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać wiórki kokosowe i gotować nadal na średnim ogniu przez około 20 minut. Dodać masło.

Budyń rozprowadzić w 1/2 szkl.mleka i dodać do gotującej się masy kokosowej. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić do ostygnięcia.

Na upieczone ciasto kakaowe, wyłożyć ostudzoną masę kokosowo-budyniową. Wyrównać powierzchnię.

Zrobić polewę: tym razem rozpuściłam 2 czekolady w kąpieli wodnej i dodałam około 40g masła. Tak przygotowaną polewą równomiernie pokryć masę kokosową.

Ciasto wstawić do lodówki. Najlepsze jest na następny dzień. Rolada z kremem waniliowym Drożdżowe rożki z jabłkami
SKŁADNIKI NA CIASTO:

ILOŚĆ: 16 rożków

2,5 szklanki mąki pszennej
12 g suchych drożdży
2 żółta ( białka zostawiamy do posmarowania wierzchu )
2 czubate łyżki cukru
16 g cukru waniliowego
¾ szklanki ciepłego mleka
szczypta soli
80 g masła, miękkiego

SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
4 średnie jabłka ( u mnie papierówki )
½ cynamonu
łyżka płynnego miodu
2 łyżeczki soku z cytryny

Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do miski i wyrabiamy, aż stanie się gładkie i elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę, pod przykryciem.

Jabłka obieramy i kroimy w niewielką kostkę, dodajemy sok z cytryny, miód oraz cynamon, mieszamy.

Po godzinie ciasto ponownie krótko wyrabiamy i wałkujemy dosyć cienko. Wycinamy kwadraty o wym. 10 x 10 cm i nakładamy po łyżeczce nadzienia. Rogi zlepiamy tak, aby powstał trójkąt. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i czekamy ok. 20 min. do napuszenia. Przed pieczeniem rożki smarujemy lekko ubitym białkiem z łyżką wody.

Wkładamy do piekarnika na 20 – 25 min, do złotego koloru w temp. 180 C. Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem i podajemy

Zródło : mojewypieki.pl Och :) Pączki pieczone z budyniem
asia2344
Wiesbaden, Germany Obserwuj

Zszywek: 1253 · Obserwują ją: 646

Ostatnio dodane:

Jaka Sałatka Na Święta? TOP 12 Pysznych Przepisów na Świąteczną Sałatkę Dania i Potrawy z Cukinii: TOP 12 Najciekawszych Przepisów na Cukinię Flaczki z kani. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Pieczony kurczak pod marchewkową pierzynką
karolina229
Obserwuj

Zszywek: 963 · Obserwują ją: 96

Ostatnio dodane:

... Kluski Twarogowe - Dukan 250g twarogu 1 jajko 2 szczypty soli 1-2 łyżki skrobi ziemniaczanej Możemy dodać do masy tylko 1 łyżkę skrobi i na wrzątek wrzucać nieuformowane kule, ale nakładane łyżką lub lekko toczone w rękach. Najważniejsze jest mocne odciśnięcie twarogu z wody. Twaróg odcisnąć ręcznikiem w wody, lekko wyrobić by pozbyć się grudek. Dodać resztę składników i dokładnie wymieszać, masa nie powinna być lepiąca. Formować podłużne wałeczki lub kulki. Wrzucać na wrzątek i gotować kilka minut w zależności od wielkości - im większe tym dłużej, na małym ogniu tak by lekko bulgotały :) Dukan: krem czekoladowy, składniki: 200 g serka typu philadelphia light/homo/z wiaderka 2 łyżki kakao, 15 łyżek mleka granulowanego w proszku, 2-3 łyżki słodzika, 5-6 łyżek chudego mleka kilka kropel aromatu (np pomarańczowego, waniliowego, itd); przygotowanie: wszystkie składniki należy wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy, jeśli masa jest za rzadka możemy dodać trochę kakao, jeśli jest za gęsta należy ją rozrzedzić niewielką ilością mleka, gotową masę należy umieścić na co najmniej kilka godzin w lodówce Placek Jabłkowy z Cynamonem - Dukan Pyszny drożdżowy placek, choć wydaje się niewielki i jest dla 2 osób lub na 2 dni, to połowa nieźle napycha Smak jabłek, lekko kwaskowy i cynamon... pyszne! Moje pachniało jak najprawdziwszy jabłecznik drożdżowy! a dzięki kiślowi miało pyszny lekko kwaskowy posmak 6 łyżek otrębów NIE mielonych(4o+2p) 17 rozkruszonych tabl. słodziku 2 płaskie łyżeczki drożdży suszonych 1 łyżka kiślu jabłkowego (oczywiście w proszku) aromat jabłkowy odrobina barwnika żółtego, żeby ciasto nie było bure mniej niż 0,5 łyżeczki cynamonu 150g serka homo 2 jajka kruszonka (ale dałam: 2 łyżki twarogu, 1 łyżka słodziku w proszku, 3 łyżki mleka w proszku, odrobina aromatu waniliowego, wymieszałam i do lodówki) Przygotować najpierw "kruszonkę", ewentualnie ciasto można udekorować polewą np białą. Piekarnik rozgrzać do temp 175* średnią tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Podpiec chwilę kruszonkę (ja tego nie zrobiłam, ale nie była ona taka krucha. Suche składniki na ciasto wymieszać, dodać do nich serek homo i żółtka. Wymieszać. Białka ubić ze szczypta soli na sztywno. Delikatnie wmieszać do masy. Całość przelać do formy, wstawić od razu do pieca, po 5 minutach na wierzch ułożyć "kruszonkę", jeśli nie podpiekliśmy jej jak ja to będzie się ona trochę lepić, ale najszybciej jest po prostu nabierać po trochu i zrzucać palcami na ciacho postarać się robić to szybko Zamknąć drzwiczki i piec dalej przez 30 minut. Wyjąć ciasto, odwrócić do góry spodem i zdjąć papier, położyć ciasto na kratkę, by ostygło i nie zaparowało od spodu, ewentualnie polać polewą zamiast kruszonki.
marla614
Krościenko Wyżne Obserwuj

Zszywek: 195 · Obserwują ją: 444

Ostatnio dodane:

pomóżcie :D słodkie ;3 No no :D Dobre ;D A więc próbujemy  ! ... 

TAAAAAK!!!