qaulina

qaulina
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Splecione jabłka z cynamonem Składniki:
- puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
- 3 galaretki w różnych smakach i kolorach
- 3 szklanki wody
- tabliczka białej czekolady

Galaretki rozpuścić w osobnych miseczkach, każdą w szklance wrzącej wody. Odstawić do przestudzenia. Mleko skondensowane dobrze schłodzić (można umieścić na chwilę w zamrażalniku), następnie ubić mikserem na pianę. Pianę podzielić na 3 równe części, dodać chłodną, ale wciąż płynną galaretkę, zmiksować. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na środek wylać 3 łyżki pierwszego koloru, następnie na to trzy łyżki drugiego koloru i trzy łyżki trzeciego. Nakładać masy w ten sposób aż do ich wykończenia. Wstawić do lodówki aż do ścięcia.
Świetnie smakuje z wiórkami albo z polewą z białej czekolady (należy pamiętać, by wystudzić ją przed polaniem pianki). Sernik Oreo na zimno

Składniki na spód:
100 g Oreo
50 g roztopionego masła

Składniki na masę:
600 g serka Twój smak
180 g połamanych ciasteczek Oreo
100 g roztopionej białej czekolady
2 łyżki cukru
łyżka żelatyny
50 g roztopionego masła
trochę wrzątku
łyżka ekstraktu waniliowego

Przepis:
 Ciasteczka rozcieramy z roztopionym masłem i wykładamy spód tortownicy.
 Polecam mniejszą tortownicę niż 24 cm.
 Serek mieszamy z czekoladą, ekstraktem i masłem.
 W ok 50 ml wrzącej wody roztapiamy cukier i żelatynę.
 Dodajemy do masy i ucieramy na gładką jednolitą konsystencję, dodajemy połamane Oreo i delikatnie mieszamy.
 Przelewamy wszystko do tortownicy i odstawiamy na godzinę, co najmniej, do lodówki.
 Podzielcie się swoimi wrażeniami! sernik cytrynowy Gofry maślankowe
/ok. 12 gofrów/
(wartość energetyczna 1 gofra - ok. 150 kcal)

    2 duże jajka
    1 1/2 szklanki maślanki
    1/2 szklanki roztopionego masła
    1 1/2 szklanki mąki
    2 łyżki cukru ( w tym jedna wanilinowego)
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    1/4 łyżeczki soli

W średniej wielkości misce roztrzep jajka z maślanką i masłem.
W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Pośrodku uformuj wgłębienie i wlej do niego masę jajeczną. Mieszaj trzepaczką, aż w cieście pozostanie niewielka ilość małych grudek mąki. Jeśli ciasto jest za gęste, dodaj jeszcze do niego 1-2 łyżki maślanki.
Rozgrzej gofrownicę. Na każdego gofra nałóż po 1,5-2 łyżki stołowe ciasta i rozprowadź je prawie do brzegów. Piecz przez 3-4 minuty, aż gofry się zrumienią i będą chrupiące.