raysplix

raysplix
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Chatka baby jagi (chatka puchatka) Chatka baby jagi (chatka puchatka) Ciasto „Makowa Panienka” z morelami i orzechami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ciasteczka z kremem czekoladowym. Kliknij w zdj. CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon...

Tablic
9 Zszywek
75 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
0

...

0

6

...

Geometric deer

5

158

Geometric deer

pausik18
pausik18 ja zrobiłam geometrycznego na ścianie w moim pokoju, nawet fajnie wyszło :D
pausik18
pausik18 Ja powycinałam kawałki z kolorowego papieru, ale radziłabym Ci właśnie czarnym mazakiem :D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
sowa

0

20

sowa

...

1

13

...

poziomka15
poziomka15 piękne
....

0

5

....

...

2

20

...

zielona_ania
zielona_ania ekstra
paucioszka15
paucioszka15 Świetne. ♥
żyrafa

2

40

żyrafa

ksena
ksena prawie jak moja nauczycielka xD
beeetka
beeetka wow.. sama to wszystko malujesz? :o
paradisedreamer
paradisedreamer tak wyglądam w poniedziałki ;D
...

2

34

...

Liwia666
Liwia666 przecudnie
Zafirka28
Zafirka28 Jakie, OMG, GENIALNE
...

1

15

...

swierszczyke
swierszczyke świetne
Śliczne.

9

96

Śliczne.

magdaleName
magdaleName Zafascynowały mnie te cienkopisowe cudeńka, zentangle jest świetne- sama troszke zaczynam też two...
Cookie_s
Cookie_s boooskie
Zobacz wszystkie komentarze (9)
...

0

7

...

uilgghgg

1

102

uilgghgg

konto-usunięte
konto-usunięte Talent ♥
suflet11
suflet11 śliczn
bananek9876
bananek9876 ale masz talent poprostu boskie to jest nie moge sie napaczyc <3
...

0

21

...

***

1

7

***

Klaudia_14
Klaudia_14 można to gdzieś kupić?
Opuncja95
Opuncja95 Genialnie to wygląda :-)
Gorąca czekolada

41

476

Gorąca czekolada

konto-usunięte
konto-usunięte mniam <3
Sharlen_
Sharlen_ 8 tak bardzo do mnie przemawia :D
Zobacz wszystkie komentarze (41)