reanja

reanja
Moje tablice obserwuje 21 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Diy płatki do róży (splot makamowy) Kostka bananowa Składniki: biszkopt: 4 jajka 4 pełne łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki + 1 łyżka cukru 2 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru (proszku) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka z odrobiną soli i cukrem ubić na sztywną pianę. Teraz kolejno dodawać po jednym żółtku. Masę jajeczną połączyć z przesianą mąką, budyniem i proszkiem do pieczenia. Delikatnie, lecz energicznie wymieszać. Całość wlać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 22 cm. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 160C ok 40 minut. Studzić w uchylonym piekarniku. ponadto: masa do karpatki 250 ml nektaru bananowego 12 szt markiz z nadzieniem czekoladowym 250 ml śmietanki 30 % 3 banany Wykonanie: Przygotować masę karpatkową, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Biszkopt przekroić na 2 blaty. Każdy z nich lekko nasączyć w nektarem bananowym*. Banany przekroić wzdłuż. Połowę poukładać na pierwszym blacie. Wyłożyć na nie 1/2 masy. Markizy z obu ston wkładać do nektaru bananowego. Przytrzymać chwilę, żeby nasiąkły. Układać na masie. Na ciastka kłaść pozostałe banany, a na nie resztę masy. Wszystko przyłożyć drugim blatem biszkoptowym. Kremówkę ubić na sztywno i posmarować wierzch i boki ciasta. Przechowywać w lodówce. Placek królewski Składniki: Ciasto z miodem 30 dkg mąki 15 dkg margaryny 1 łyżka śmietany 1/2 szkl. cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części. Każdą część umieścić w blaszce (32x24 cm) i piec w temp. 180C, ok 12-15 min, do ładnego złotego koloru. Biszkopt 4 jaja 1/2 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 1 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, a następnie po jednym żółtku. Na koniec wmieszać składniki suche. Piec w temp. 170C ok 40 minut. Masa budyniowa: 3/4 l mleka 3 łyżki cukru+cukier waniliowy 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3łyżki mąki pszennej 1 kostka masła Masło i część mleka zagotować, resztę zmiksować z mąkami i cukrem i dodawać do gotującego mleka. Gorącym budyniem przekładać placki. kolejność : placek miodowy+masa+biszkopt+masa budyniowa+placek miodowy Ciasto można przycisnąć deseczką i pozostawić ją na jakiś czas, wtedy warstwy ładnie się połączą. Wierzch ciasta ubrać dobrowolnie, ja pomazałam polewą. Ciasto z makiem SKŁADNIKI: Ciasto: 1/3 szklanki maku, 1 szklanka mleka 2%, 4 białka, 3/4 szklanki margaryny, 1 i pół szklanki cukru, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Polewa: 225g serka kremowego, pół szklanki masła, 2 szklanki drobnego cukru. SPOSÓB WYKONANIA: Mak moczyć w mleku przez 30 minut. W dużej misce umieścić białka i odstawić na 30 minut w pokojowej temperaturze. W innej dużej misce utrzeć na krem margarynę i cukier. Wmieszać wanilię. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do masy kremowej na przemian z makiem. Dokładnie wymieszać po każdym dodaniu. Białka ubić na gładką pianę i delikatnie wmieszać do ciasta. Masę przełożyć do natłuszczonej formy o wymiarach 33 x 22 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni C przez ok. pół godziny do momentu, aż patyczek wetknięty w ciasto wyjmujemy czysty. Wystudzić na kratce. Przygotować wierzch ciasta: w dużej misce wymieszać serek, masło i wanilię na gładką masę, stopniowo dodając drobny cukier. Masę rozprowadzić na powierzchni ciasta. Schłodzić w lodówce. ...

Tablic
5 Zszywek
128 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
27 Obserwuję
1 Obserwują
0